ランチのご案内LUNCH

洋食ビュッフェシーズンカフェ

ランチメニュー 〈1月・2月〉ランチ&スイーツビュッフェ「Winter Tea Time」

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食べ放題
[ 期間 ] 2024.12.26(木)〜2025.2.28(金)
[ 時間 ] [平日]11:30am〜2:30pm(90分間) /[土日祝]2部制 1部11:30am〜1:00pm・2部1:30pm〜3:00pm
(最終入店[平日]1:00pm/[土日祝]1:30pm)

  

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料金

大人 ¥3,500
シニア(65歳以上) ¥3,150
小学生 ¥2,650
未就学児(3歳~6歳) ¥1,000
2歳以下 無料

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

メニュー内容

ビュッフェスタイルで全45品のメニューを食べ放題!

寒い冬にぴったりの、チョコレートとお茶のスイーツが勢ぞろい。
紅茶の最高峰、歴史あるドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶もご用意。

ローストビーフやオードブルなど、シェフ自慢の人気のメニューも食べ放題。
ビュッフェスタイルでお好きなものをお好きなだけお楽しみください。

シェフコーナー
・ローストビーフ
一番人気のローストビーフは、二種のソースをご用意。
・アーモンドミルク ティラミスラテ
アーモンドミルクを使い、ティラミス仕立てのラテに。生クリームをたっぷりと。


フードメニュー
オードブル、冷製料理、温製料理、肉料理、魚料理、スープ、カレー、サラダなど、ビュッフェスタイルで全45品のメニューを食べ放題。
サンドイッチ、フルーツサンドなどのパンメニューも豊富にご用意しました。
※フードメニューは週替わりで提供いたします。


デザート
アールグレイのオレンジショートケーキ/和紅茶チョコレートのタルト/ローズヒップティージュレ/グリーンティーテリーヌ/ほうじ茶クレームブリュレ/レモンティーシフォンケーキ/村上緑茶のカヌレ/和紅茶クッキー/カモミールティーチーズケーキ/チョコレートファウンテン/ソフトクリーム
ロンネフェルト紅茶
ダージリンサマーゴールド/アールグレイ/アッサムバリ/モルゲンタウ/グリーンルイボスストロベリークリーム(デカフェ)/シュルマートルンク(デカフェ)

※紅茶の種類は予告なく変更となる場合がございます。

ドリンク
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーヒー/アイスコーヒー/紅茶/アイスティー/リンゴ酢/ローズヒップ&カシス酢

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※WEBでのご予約は前日の17時までとなります。
※ご予約状況が反映されるまでにタイムラグがあるため、「○」の日でも満席の場合がございます。ご了承ください。

和会席&鉄板焼和食ダイニング 蔵

ランチメニュー 昼会席 ~彩羽 IROHA~

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[ 期間 ] 2025.2.1(土)〜通年
[ 時間 ] ランチ

      

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料金

お一人様 ¥5,000

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。

メニュー内容

【小 鉢】旬菜のお浸し のっぺ
【御造り】鮮魚二種盛り 妻一式
【焼 皿】石焼牛ステーキ 神楽南蛮味噌ソース
【揚 物】海老天婦羅 旬菜 素塩
【食 事】コシヒカリ 味噌汁 香の物

ランチメニュー 蔵遊膳

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[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ランチ

      

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料金

お一人様 ¥3,200

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

季節の美味しい物を少しずつ詰め込んだ、料理長の自信作。

・観音開き箱(焼魚、天婦羅、本日の小鉢六種)
・お造り二種
・しゃぶしゃぶ鍋
・ご飯、味噌汁、香の物

ランチメニュー 〈ランチ〉村上牛入り和風ハンバーグセット

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[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ランチ

      

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料金

村上牛入り和風ハンバーグセット ¥2,300

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

メニュー内容

・村上牛入りハンバーグ(180ℊ)和風ソース
・焼きのこ
・ポテトフライ
・サラダ
・コシヒカリ、味噌汁、香の物

ランチメニュー 〈季節のランチ〉和牛すじ入り 鍋焼きカレーうどん

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[ 期間 ] 2024.12.1(日)〜2025.2.28(金)
[ 時間 ] ランチ

      

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料金

お一人様 ¥1,800

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

神楽南蛮の旨みが際立つ特製カレーは、料理長の自信作。
とろける和牛すじとカレー、熱々うどんの美味しいハーモニー。

・和牛すじ入り 鍋焼きカレーうどん
・海老天婦羅 舞茸

ランチメニュー 〈平日限定〉蔵定食

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[ 期間 ] 通年 ※土曜・日曜・祝日除く
[ 時間 ] ランチ

      

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料金

お一人様 ¥1,600

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。

メニュー内容

月~金曜日(祝日除く)限定の週替わりランチです。
魚定食、肉定食よりお選びいただけます。
※水曜日(祝日除く)は定休日となります。

1.6(月)~1.10(金)
【魚定食】海老真丈と野菜天婦羅の特製南蛮海老出汁あんかけ/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】生姜香る合鴨鍋/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

1.14(火)〜1.17(金)
【魚定食】真鯛梅煮/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】鶏カレー天婦羅/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

1.20(月)~1.24(金)
【魚定食】本日の焼魚/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】豚ロースかつ卵とじ/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

1.27(月)~1.31(金)
【魚定食】海鮮雪見鍋/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】鶏神楽南蛮味噌唐揚げ/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

2.3(月)~2.7(金)
【魚定食】海老真丈と野菜天婦羅の特製南蛮海老出汁あんかけ/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】生姜香る合鴨鍋/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

2.10(月)〜2.14(金)
【魚定食】真鯛梅煮/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】鶏カレー天婦羅/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

2.17(月)~2.21(金)
【魚定食】本日の焼魚/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】豚ロースかつ卵とじ/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

2.25(火)~2.28(金)
【魚定食】海鮮雪見鍋/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物
【肉定食】鶏神楽南蛮味噌唐揚げ/海鮮山掛け/小鉢/新潟産コシヒカリ/味噌汁/香の物

ランチをご注文のお客様、+¥300で食後のお飲み物をお付けできます。
(ホットコーヒー・アイスコーヒー・紅茶(ホット)・アイスティー)

中華中国料理 天壇

ランチメニュー 〈12月・1月・2月〉食感ランチ 口福(クーフ)

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[ 期間 ] 2024.12.1(日)〜2025.2.28(金)
[ 時間 ] ランチ 

      

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料金

口福 ¥3,500

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。

【メニュー】

〈冷製4品〉
・ピリ辛くらげ
・生ハムピータン
・広東叉焼
・炙りサーモン

〈温製6品〉
・蟹肉と豆腐の煮込み
・鴨の香味揚げ
・白身魚 フリッター金砂仕立て
・海老と韮入り蒸し餃子
・大根餅
・蓮根と牛ごぼうのきんぴら春巻

ご飯叉はお粥、ザーサイ、スープ

〈デザート〉
・苺プリン
・ココナッツ団子
・桃まんじゅう

ランチメニュー 〈平日限定〉天壇ランチ

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[ 期間 ] 通年 ※平日のみ
[ 時間 ] ランチ

      

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料金

お一人様 ¥1,500

※表示価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。

メニュー内容

メインの料理を三種よりお選びいただけます。
全てのお料理に点心二種とデザート付き。

※12.23(月)〜1.5(日)の天壇ランチはお休みとなります。

1.6(月)~1.17(金)
※1.13(祝)の天壇ランチは祝日のためお休みとなります。

①白麻婆豆腐(ご飯またはお粥・スープ付き)
②鮭と大葉の炒飯
③胡麻味噌担々麺

1.20(月)~1.24(金)
①県産豚の生姜焼き(ご飯またはお粥・スープ付き)
②村上牛挽肉入り黒麻油炒飯
③台湾ラーメン

1.27(月)~1.31(金)
①海老と卵のチリソース煮込み(ご飯またはお粥・スープ付き)
②天津飯(甘酢ソース)
③辛味噌ラーメン

2.3(月)~2.7(金)
①鶏手羽四川煮込み(ご飯またはお粥・スープ付き)
②海鮮黒麻油炒飯
③野菜たっぷりスープ春雨

2.10(月)~2.14(金)
①豚トロの葱塩炒め(ご飯またはお粥・スープ付き)
②天壇石焼ビビンバ
③野菜のせ味噌ミルク汁そば

2.17(月)~2.28(金)
※2.24(月)の天壇ランチは祝日のためお休みとなります。
①胡麻タレ水餃子(ご飯またはお粥・スープ付き)
②ココナッツカリー炒飯
③鶏そば(醤油)