駐車場のご案内
ホテル正面に115台のスペースをご用意しております。（30分につき¥250をいただきます）
※満車の場合もございます。ご了承ください。（近隣駐車場との提携はございません）
バーをご利用のお客様は、3時間¥100となります。お会計の際に駐車券をお持ちください。
※サービス時間を超過した時間については30分につき¥250をいただいております。
スカイバー リオンドール SKY BAR LIOND'OR
「黄金の獅子」の名を持つバーで、バーテンダー自慢のカクテルやウイスキーを、地上60メートル16階からの夜景とともにお楽しみください。
5:00pm～11:30pm（L.O 11:00pm）
日曜日・祝日／5:00pm～10:30pm（L.O 10:00pm）
※定休日／月曜日（祝日除く）
[ ご予約・お問合せ ] 025-245-3339
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全席終日禁煙
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カード可
季節のおすすめ 〈ご予約受付中〉スカイビュー ハロウィン アフタヌーンティー
[ 期間 ] 2024.10.5（土）〜10.27（日）※土日祝のみ開催
[ 時間 ] 12:00pm～5:30pm
※ご利用時間はご入店から120分間
（最終入店3:30pm）
料金
| お一人様 | ￥5,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
・ご利用時間はご入店から120分間となります。
・ご入店から90分後にドリンクのラストオーダーとなります。
・ご予約時間は12:00pmから30分刻みとなります。
・各時間帯で組数限定となります。ご了承ください。
【ご利用案内】
・このプランは完全ご予約制となります。
・小学生以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
セイボリー、スコーン、ペイストリー。
アフタヌーンティーの三段を彩る味わいはパティシエとシェフの選りすぐり。
合わせるお茶は、紅茶の最高峰、ロンネフェルト。
最上階からの景観、スカイビューと共に楽しむ非日常の優雅なひとときを。
■モクテル／ロンネフェルトのアールグレイトリックコーク（ノンアルコールカクテル）
■ペイストリー／紫いものクモの巣モンブラン、ハロウィンブラッドロール、フランボワーズとチェリーのジュレ、パンプキンのキャンドルタルト
■スコーンと焼菓子／ハロウィンブラックスコーン（県産イチジクジャム＆クロテッドクリーム）、魔女のパープルクッキー、カシスとフランボワーズのマカロン、アップルクランブルタルト
■セイボリー／ブラックミニバーガー（フィッシュ＆ベジタブル）、パンプキンミートキッシュパイ、紫いものハロウィンムース
■パルフェ／マロンとカシスのモンブランパフェ
■お飲み物／ロンネフェルト紅茶（おかわり自由。ホット五種よりお選びいただけます）
ダージリンサマーゴールド、モルゲンタウ、アイリッシュウイスキークリーム、アールグレイ、ルイボスウィンタープラム（ノンカフェイン）
ドイツはフランクフルトにある創業1823年設立の老舗紅茶メーカー。
今回のアフタヌーンティーでは、パティシエが四種の紅茶をセレクトしました。
（ダージリンサマーゴールド／アールグレイ／モルゲンタウ／アイリッシュウィスキークリーム）
パティシエ
植木 健史郎
Kenshiro Ueki
1993年、北海道生まれ。
北海道で菓子店を営む両親の元に育ち、菓子職人である父親の影響を強く受け札幌の製菓学校へ進学。卒業後は札幌の有名洋菓子店に勤務。
その後、「赤倉観光ホテル」に勤務、「伊豆ホテルリゾート＆スパ」では製菓部門の料理長を務める。
現在ではANAクラウンプラザホテル新潟のチーフパティシエとして腕を振るい、美味を追求している。
季節のおすすめ 〈佐渡フェア〉SADO金山パフェ
[ 期間 ] 2024.8.1（木）〜9.30（月）
[ 時間 ] ディナー
料金
| SADO金山パフェ | ￥2,400 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
【佐渡金山】世界遺産登録おめでとう企画
シメパフェにもおすすめです。
季節のおすすめ 〈佐渡フェア〉佐渡・五蔵元セレブレイトカクテルフェア
[ 期間 ] 2024.8.1（木）〜9.30（月）
[ 時間 ] ディナー
料金
| 加藤酒造 風和（かぜやわらか）× YASOジン サケティー二 | ￥1,600 |
|---|---|
| 北雪× 胎内はちみつを使ったミードカクテル | ￥1,600 |
| 天領盃酒造 純米吟醸 天領盃×ジンジャーシロップ モスコミュール | ￥1,500 |
| 逸見酒造 純米吟醸 至（いたる）× 村上緑茶のロングカクテル | ￥1,500 |
| 尾畑酒造 純米吟醸 真野鶴 × ソルティドックカクテル | ￥1,500 |
| 選べる佐渡蔵元カクテル「黄金の朱鷺」 | ￥1,800 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
【佐渡金山】世界遺産登録おめでとう企画
世界遺産登録を祝い、オリジナルカクテルで乾杯を。
〈加藤酒造〉金鶴 純米 風和（かぜやわらか）とYASOGジンのマティーニ。八海山梅酒とはちみつでアクセントを加えました。
〈北雪酒蔵〉北雪 純米吟醸とはちみつのお酒のカクテルを。
〈天領盃酒造〉天領盃 純米吟醸のモスコミュール仕立て。
〈逸見酒造〉真稜 純米吟醸 至（いたる）×村上緑茶の和カクテル。
〈尾畑酒造〉真野鶴 純米吟醸×グレープフルーツ。塩を効かせて爽やかに。
〈選べる佐渡蔵元カクテル〉黄金の朱鷺
佐渡の五蔵元の日本酒から、お好きな日本酒をお選びいただきお作りするオリジナルカクテル。
・ヴァン ドゥ ナチュレル（スイーツワイン）
・アップルジュース
・クランベリージュース
季節のおすすめ 〈9月・10月〉季節のカクテル「ハロウィンフェア」
[ 期間 ] 2024.9.1（日）〜10.31（木）
[ 時間 ] ディナー
料金
| ハロウィンオランジェ | ￥1,600 |
|---|---|
| ハロウィンルージュ | ￥1,500 |
| ハロウィンノワール | ￥1,700 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
ハロウィンにぴったりのちょっとダークな美味しいカクテルが揃いました。
バーテンダーの自信作、16階からの夜景とともにお楽しみください。
ハロウィンオランジェ
¥1,600
柿を使ったショートカクテル。
ハロウィンルージュ
¥1,500
ブラッディマリーをハロウィンスタイルで。
ハロウィンノワール
¥1,700
竹炭を使ったマロンのフローズンカクテル味。
ディナーメニュー 〈9月〜11月〉フレンチコース・エトワール
[ 期間 ] 2024.9.1（日）〜11.30（土）
※前日までのご予約制
[ 時間 ] ディナー
（最終入店7:30pm）
料金
| お一人様 | ￥10,000 ご予約制 ※2名様より |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。
メニュー内容
料理+デザートに乾杯ドリンクが付いたコースプラン。
シェフ厳選のフレンチ料理を、夜景と共にご堪能いただけます。
バースディーやアニバーサリーなどの特別な日にお勧めです。
オプションとしてプラス¥3,000で飲み放題。
・乾杯スパークリングワイン（ノンアルコールに変更可）
・アミューズブーシュ
・南蛮海老と茸のテリーヌ 人参のクーリーソース
・合鴨のロースト リンゴのティアンとカカオムースを添えて
・真鯛と松茸のショーソン 柚子を香らせて
・季節のグラニテ
・牛フィレのベーコン巻きポワレ 旬の野菜のミジョテ シャスールソース
・和栗のモンブラン バニラアイスを添えて
・焼きたてのパン
ディナーメニュー 〈飲み放題付き〉スカイナイトパーティープラン
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2024.9.1（日）〜11.30（土）
※前日までのご予約制
[ 時間 ] ディナー
（最終入店7:30pm）
料金
| お一人様 | ￥6,500 2名様より |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
シェフ厳選の料理に120分間の飲み放題付きプラン。
カップルやグループにホテルでのワンランク上のディナーにオススメ。
ビールやワイン、ウィスキーなど定番のお飲み物や
バーテンダーが作る季節感溢れるオリジナルカクテルなど 全40種をご用意。
・スズキとおけさ柿のタルタル カクテル仕立て 焼きナスのムースを乗せて
・越の鶏と秋野菜のホットサラダ
・ホタテ貝柱のベーコン巻き ローズマリー風味
・八色しいたけとモッツァレラチーズのファルス
・県産ポークのフリカッセ
・サーモンのトマトパスタ レモン風味
【ドリンクメニュー】2時間制（L.O15分前）
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・ビール ・ノンアルコールビール
・焼酎（麦、芋）
・ウィスキー
・スタンダードカクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク7種 他、約40種類
グランドメニュー 〈オリジナルカクテル〉Liond’or 1830
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー
料金
| Liond’or 1830 | ￥1,500 |
|---|
※表記価格は税込、サービス料込みの価格となります。
※写真はイメージです。
メニュー内容
「五感」で味わう、特別なひとときを。
「五感」をテーマに、ANAクラウンプラザホテル新潟がお届けするメニュー。
夕暮れ色のカクテルには香りを閉じこめた白い球体。夜を彩る香りに、指先でそっと触れてみて。
夕暮れ時、18時30分に沈む夕日をイメージしたこのカクテルは、スカイバー リオンドールの顔とも言える一杯です。
黄昏のひとときの一杯を、地上60メートルから眺める風景とともにお楽しみください。
「YASO GIN 2022」は野草を中心に「80種」の原料を発酵させ、酵素を作る過程で生じるアルコールを蒸留したYASO SPIRITSに、「70種」のボタニカルを加え再蒸留することで造られました。
クリアで軽やかな、透明感のある味わいが特徴です。
フレーバーブラスターと呼ばれる球体の気体は、指先で弾くと爽やかな香りが広がります。
カクテルとのハーモニーをお楽しみください。
グランドメニュー アニバーサリープレート
[ 期間 ] 通年 ※前日までのご予約制
[ 時間 ] ディナー
料金
| アニバーサリープレート | ￥3,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
ホテルメイドケーキ、フルーツを盛合わせてご提供致します。
デザートプレートにはメッセージ記載可能（30字程度まで）
※前日までにご予約をお願いします。
グランドメニュー カクテル
[ 期間 ] 通年
料金
| マティーニ | ￥1,400 |
|---|---|
| ダイキリ | ￥1,400 |
| マルガリータ | ￥1,400 |
| サイドカー | ￥1,350 |
| 雪国 | ￥1,400 |
| XYZ | ￥1,350 |
| ジンライム | ￥1,400 |
| カンパリオレンジ | ￥1,400 |
| オールドファッションド | ￥1,350 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※メニューの一部のみ記載
グランドメニュー ウイスキー
[ 期間 ] 通年
料金
| バランタイン10年（シングル） | ￥1,300 |
|---|---|
| ローヤルサルート21年（シングル） | ￥2,950 |
| ボウモア12年（シングル） | ￥1,500 |
| フォアローゼス ブラック（シングル） | ￥1,400 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
グランドメニュー フード
[ 期間 ] 通年
料金
| ミックスナッツ | ￥980 |
|---|---|
| 旬野菜のペペロンチーノ | ￥2,300 |
| フランス産フレッシュチーズの盛り合わせ | ￥2,200 |
| 季節野菜とフルーツの自家製ピクルス | ￥1,400 |
| グリルソーセージとシュークルート盛合わせ | ￥2,500 |
| 佐渡産モッツァレラのピッツァマルゲリータ | ￥2,350 |
| フライドポテト(ソルトorスパイシーorチーズ) | ￥1,550 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※メニューの一部のみ記載
二次会プラン 【アフターパーティプラン】オリオン
飲み放題90分間
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー ※8:00pm以降限定のプランとなります。
料金
| お一人様 | ￥4,000 2名様より |
|---|
※40名様以上に限り貸切可能。
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
90分の飲み放題におつまみが付いた2次会にもぴったりなプラン。
ホテル最上階からの夜景とホテルバーテンダーが作るドリンクをお楽しみくだい。
スナックとチョコレートの盛り合わせ
チーズの盛り合わせ
【ドリンクメニュー】90分間制
スパークリングワイン／グラスワイン（赤・白）／ビール／ウイスキー／焼酎／カクテル各種／ソフトドリンク 等
貸切のご案内 貸切のご案内
[ 期間 ] 通年 ※7日前までのご予約制
料金
| 40名様より | 内容により異なります。お気軽にご相談ください。 |
|---|
メニュー内容
ご宴会の2次会やご結婚式の1.5次会、2次会等でのご利用に最適です。
ホテル最上階からの夜景とホテルバーテンダーが作るドリンクで思い出に残るひと時を。
貸切は40名様より承ります。
ご予算等、お電話にてお気軽にご相談ください。
