駐車場のご案内
ホテル正面に115台のスペースをご用意しております。（30分につき¥250をいただきます）
※満車の場合もございます。ご了承ください。（近隣駐車場との提携はございません）
バーをご利用のお客様は、3時間¥100となります。お会計の際に駐車券をお持ちください。
※サービス時間を超過した時間については30分につき¥250をいただいております。
スカイバー リオンドール SKY BAR LIOND'OR
「黄金の獅子」の名を持つバーで、バーテンダー自慢のカクテルやウイスキーを、地上60メートル16階からの夜景とともにお楽しみください。
※「スカイバー リオンドール」では、未成年者の方のご利用をご遠慮いただいております。ご了承ください。
■火曜日〜土曜日／5:00pm～11:30pm（料理 L.O 10:00pm・ドリンク L.O 11:00pm）
■日曜日・祝日／5:00pm～10:30pm（料理＆ドリンク L.O 10:00pm）
※定休日／月曜日（祝日含む）
[ ご予約・お問合せ ] 025-245-3339
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全席終日禁煙
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カード可
季節のおすすめ 〈1月・2月〉飲みたい人だけ飲み放題を選べる！イブニングハイティー
[ 期間 ] 2026.1.1（祝）〜2.28（土）
[ 時間 ] ■火曜日〜土曜日／5:00pm～11:30pm（ドリンク L.O 11:00pm）
■日曜日・祝日／5:00pm～10:30pm（ドリンク L.O 10:00pm）
※月曜定休
料金
| お一人様（2名様より） | ￥4,800 |
|---|---|
| 飲み放題オプション | ￥3,000 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
【ご利用案内】
・このプランは前日までのご予約制となります。
・「スカイバー リオンドール」では未成年者の方のご利用をご遠慮いただいております。 ご了承ください。
・全席禁煙となります。（同フロアに喫煙所がございます）
・飲み放題をご利用の場合、ご入店から90分後にドリンクのラストオーダーとなります。
ハイティーとは？
ハイティーとは、イギリス発祥の「アフタヌーンティー」が変化し誕生した、夕食を兼ねたお茶会を楽しむ習慣です。
アフタヌーンティー同様に紅茶とお菓子もありますが、アフタヌーンティーとは異なり、夕食としてのメイン料理も含まれるのが特徴です。
スカイバー リオンドールでは、ホテルシェフ自慢の味わいに、飲み放題の有無をお客様がそれぞれ選べる「イブニングハイティー」としてご提供いたします。
お酒を楽しまれる方も、お酒が苦手な方も、どうぞお楽しみください。
アルコール入りとノンアルコールが選べる「ロンネフェルトのアッサムバリのノワールカクテル」でまずは乾杯！
【ティースタンド】
■上段／旬野菜のバーニャカウダ
■中段／プレーンカヌレ、ホワイトメレンゲ、オレンジパンナコッタ、クラシックスコーン（ホテルメイドのいちごジャム、クロテッドクリーム）
■下段／スモークサーモンのクレープ・サレ、イカ墨のアランチーニ、里芋と柚子胡椒のカナッペ
蓮根のポタージュ、鶏もも肉のロースト オレンジ風味のチョコレートソース、アマトリチャーナ
【デザート】
柑橘のパフェ バニラアイス添え
デザートと共に楽しむのは、紅茶の最高峰、ロンネフェルト。
10種類からお選びいただき、お一人様1ポットでご提供いたします。
スプリングダージリン、ダージリンサマーゴールド、アッサム バリ、アールグレイ、アイリッシュウイスキークリーム、モルゲンタウ、ホワイトユンナンシルバー、バイタルグレープフルーツ（ノンカフェイン）、チルアウトウィズハーブ（ノンカフェイン）、ルイボスウィンタープラム（ノンカフェイン）
飲み放題のドリンクもひと味違います。
ホテルバーならではのクオリティの味わいをお届け。
ノンアルコールカクテルも充実。
季節のおすすめ 〈12月・1月〉パルフェ・オ・ショコラ
[ 期間 ] 2025.12.1（月）〜2026.2.28（土）
除外日／12.20（土）、21（日）、24（水）、25（木）
[ 時間 ] 5:00pm〜10:00pm
料金
| パルフェ・オ・ショコラ | ￥2,100 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
北海道発のスタイル「夜パフェ」がスカイバー リオンドールスタイルでご用意。
美味しいお酒の〆に、「夜パフェ」はいかがでしょうか。
深まる夜に似合う、上質な甘さを。
ハーブティーの余韻がワインのようにゆっくりと広がる――大人のための夜パフェ。
季節のおすすめ 〈1月・2月〉季節のカクテル「ウィンターカクテル」
[ 期間 ] 2026.1.1（祝）〜2.28（土）
[ 時間 ] ディナー
料金
| イルテ・コレット | ￥1,800 |
|---|---|
| ノワール・バッカ | ￥1,700 |
| ラテ・ノッチョーラ | ￥1,850 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
雪ふる夜にぴったりの、ウィンターカクテルが登場。
バーテンダーの自信作を、16階からの夜景とともにお楽しみください。
￥1,800
ドイツの最高級紅茶「ロンネフェルト」の香り高いアイリッシュウィスキークリームに、アイリッシュウィスキーとホワイトカカオリキュールをブレンド。
ノワール・バッカ
￥1,700
カシスリキュールとチェリーブランデーと、クランベリーの甘酸っぱさのハーモニー。エディブルフラワーやローズマリーの香りとともにお楽しみください。
ラテ・ノッチョーラ
￥1,850
コーヒー、バニラ、カカオが香る甘口のリキュール「フランジェリコ」に、キャラメルやミルクを合わせた、バレンタインデーにもおすすめの味わい。
ディナーメニュー 〈12月・1月・2月〉フレンチコース・エトワール
[ 期間 ] 2025.12.1（月）〜2026.2.28（土）
※前日までのご予約制
除外日／12.20（土）、21（日）、24（水）、25（木）
[ 時間 ] ディナー
（最終入店7:30pm）
料金
| お一人様 | ￥10,000 ご予約制 ※2名様より |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。
※「スカイバー リオンドール」では未成年者の方のご利用をご遠慮いただいております
メニュー内容
料理+デザートに乾杯ドリンクが付いたコースプラン。
シェフ厳選のフレンチ料理を、夜景と共にご堪能いただけます。
バースデーやアニバーサリーなど、特別な日にもおすすめです。
オプションとしてプラス¥3,000で飲み放題もご用意しております。
・乾杯スパークリングワイン（ノンアルコールに変更可）
・アミューズブーシュ
・サーモンマリネとかぶのサラダ仕立て
・帆立貝とサラミのパイ包み
・鬼手長海老のテルミドール風
・季節のグラニテ
・牛肉のカフェドパリ風カツレツ 赤ワインソース
・チョコとベリーのムース フランボワーズのソルベ
・焼きたてのパン
【オプションメニュー】
プラス￥1,000にて、「牛肉のカフェドパリ風カツレツ 赤ワインソース」を
「新潟和牛のカフェドパリ風カツレツ 赤ワインソース」に変更可能
ディナーメニュー 〈12月・1月・2月〉飲み放題・スカイナイトパーティープラン
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2025.12.1（月）〜2026.2.28（土）
※前日までのご予約制
除外日／12.20（土）、21（日）、24（水）、25（木）
[ 時間 ] ディナー
（最終入店7:30pm）
料金
| お一人様 | ￥7,000 2名様より |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※「スカイバー リオンドール」では未成年者の方のご利用をご遠慮いただいております
メニュー内容
シェフ厳選のメニューに120分間の飲み放題付きプラン。
カップルやグループに、ホテルでのワンランク上のディナーにオススメ。
ビールやワイン、ウィスキーなど定番のお飲み物やバーテンダーが作る季節感溢れるオリジナルカクテルなど、全40種のドリンクをご用意。
・カリフラワームースと南蛮海老のカクテル仕立て
・佐渡産ゴーダチーズとチェダーチーズのキッシュ
・シトラスサラダ
・大根のブイヨン煮込みとブリのソテー あおさのりのバターソース
・鶏もも肉のグリエ やわ肌葱のマリネ添え
・ビーツのフジッリクリームパスタ
【ドリンクメニュー】2時間制（L.O15分前）
・ワイン（スパークリング、赤、白）
・ビール ・ノンアルコールビール
・焼酎（麦、芋）
・ウィスキー
・スタンダードカクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク7種 他、約40種類
グランドメニュー 〈オリジナルカクテル〉Liond’or 1830
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー
料金
| Liond’or 1830 | ￥1,500 |
|---|
※表記価格は税込、サービス料込みの価格となります。
※写真はイメージです。
メニュー内容
「五感」で味わう、特別なひとときを。
「五感」をテーマに、ANAクラウンプラザホテル新潟がお届けするメニュー。
夕暮れ色のカクテルには香りを閉じこめた白い球体。夜を彩る香りに、指先でそっと触れてみて。
夕暮れ時、18時30分に沈む夕日をイメージしたこのカクテルは、スカイバー リオンドールの顔とも言える一杯です。
黄昏のひとときの一杯を、地上60メートルから眺める風景とともにお楽しみください。
「THE HERBALIST YASO GIN」は野草を中心に「80種」の原料を発酵させ、酵素を作る過程で生じるアルコールを蒸留したYASO SPIRITSに、「20種」のボタニカルを加え再蒸留することで造られました。
クリアで軽やかな、透明感のある味わいが特徴です。
フレーバーブラスターと呼ばれる球体の気体は、指先で弾くと爽やかな香りが広がります。
カクテルとのハーモニーをお楽しみください。
グランドメニュー アニバーサリープレート
[ 期間 ] 通年 ※前日までのご予約制
[ 時間 ] ディナー
料金
| アニバーサリープレート | ￥3,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
ホテルメイドケーキ、フルーツを盛合わせてご提供致します。
デザートプレートにはメッセージ記載可能（30字程度まで）
※前日までにご予約をお願いします。
グランドメニュー カクテル
[ 期間 ] 通年
料金
| マティーニ | ￥1,400 |
|---|---|
| ダイキリ | ￥1,400 |
| マルガリータ | ￥1,400 |
| サイドカー | ￥1,350 |
| 雪国 | ￥1,500 |
| XYZ | ￥1,350 |
| ジンライム | ￥1,400 |
| カンパリオレンジ | ￥1,500 |
| オールドファッションド | ￥1,350 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※メニューの一部のみ記載
グランドメニュー ウイスキー
[ 期間 ] 通年
料金
| バランタイン10年（シングル） | ￥1,300 |
|---|---|
| ローヤルサルート21年（シングル） | ￥3,000 |
| ラフロイグ10年（シングル） | ￥2,000 |
| フォアローゼス ブラック（シングル） | ￥1,500 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
グランドメニュー ホット＆コールドフード
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 5：00pm-10：00pm
料金
| 内山肉店の生サラミとハモンセラーノ盛合わせ | ￥2,400 |
|---|---|
| 佐渡産モッツァレラのカプレーゼ | ￥2,200 |
| フレッシュチーズの盛り合わせ | ￥2,300 |
| 季節のフレッシュフルーツ（S） | ￥2,400 |
| 季節のフレッシュフルーツ（M） | ￥4,500 |
| グリルソーセージとシュークルート盛り合わせ | ￥2,600 |
| 旬の野菜のペペロンチーノ | ￥2,400 |
| 佐渡産モッツァレラのマルゲリータ | ￥2,400 |
| ラクレットチーズのタルティーヌ | ￥2,200 |
| フライドポテト（ソルト orスパイシー orチーズ） | ￥1,600 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※メニューの一部のみ記載
※写真はイメージです。
グランドメニュー スナック＆デザート
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 5：00pm-11：00pm
料金
| みなもとファクトリーの新潟県産ドライフルーツ | ￥1,600 |
|---|---|
| 季節野菜とフルーツの自家製ピクルス | ￥1,400 |
| 生チョコレート | ￥1,400 |
| ミックスナッツ | ￥1,000 |
| スナックとチョコレートの盛合わせ | ￥2,350 |
| アイスクリーム フルーツ添え | ￥1,400 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※メニューの一部のみ記載
二次会プラン 【アフターパーティプラン】オリオン
飲み放題90分間
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー ※8:00pm以降限定のプランとなります。
料金
| お一人様 | ￥4,000 2名様より |
|---|
※40名様以上に限り貸切可能。
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※「スカイバー リオンドール」では未成年者の方のご利用をご遠慮いただいております。
メニュー内容
90分の飲み放題におつまみが付いた2次会にもぴったりなプラン。
ホテル最上階からの夜景とホテルバーテンダーが作るドリンクをお楽しみくだい。
スナックとチョコレートの盛り合わせ
チーズの盛り合わせ
【ドリンクメニュー】90分間制
スパークリングワイン／グラスワイン（赤・白）／ビール／ウイスキー／焼酎／カクテル各種／ソフトドリンク 等
貸切のご案内 貸切のご案内
[ 期間 ] 通年 ※7日前までのご予約制
料金
| 40名様より | 内容により異なります。お気軽にご相談ください。 |
|---|
メニュー内容
ご宴会の2次会やご結婚式の1.5次会、2次会等でのご利用に最適です。
ホテル最上階からの夜景とホテルバーテンダーが作るドリンクで思い出に残るひと時を。
貸切は40名様より承ります。
ご予算等、お電話にてお気軽にご相談ください。