ディナーのご案内DINNER
和会席＆鉄板焼和食ダイニング 蔵
ディナーメニュー 〈7月・8月〉旬会席・誉（ほまれ）
[ 期間 ] 2020.7.1（水）〜8.31（月）
[ 時間 ] ディナー
料金
| お一人様 | ¥6,160(税込) |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
料理長厳選の旬の会席。
7月、8月のメニューとなります。
［お造り］本日の鮮魚二種盛り 妻一式
［焼 物］うなぎ二身焼き 白焼き、蒲焼き
［煮 物］県産丸茄子の海宝あんかけ
［揚 物］鱧もろこし真丈挟み揚げ 旬菜
［食 事］雪椿うどん モロヘイヤとろろ 天かす 薬味
［水菓子］季節の果物
ディナーメニュー 〈7月・8月〉旬会席・穰（ゆたか）
[ 期間 ] 2020.7.1（水）〜8.31（月）
[ 時間 ] ディナー
料金
| お一人様 | ￥8,250(税込) |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
料理長厳選の旬の会席。
7月、8月のメニューとなります。
［御 椀］とろ吸い 海老葛打ち 順才 オクラ 青のり
［お造り］本日の鮮魚三種盛り
［焼 物］うなぎ二身焼き 白焼き、蒲焼き
［強 肴］錦糸瓜と烏賊の緑酢和え 酢取り茗荷
［煮 物］県産丸茄子の海宝あんかけ
［揚 物］鱧もろこし真丈挟み揚げ 旬菜
［食 事］雪椿うどん モロヘイヤとろろ 天かす 薬味
［水菓子］季節の果物
ディナーメニュー 〈7月・8月〉旬会席・雅（みやび）
[ 期間 ] 2020.7.1（水）〜8.31（月）
[ 時間 ] ディナー
料金
| お一人様 | ¥10,450(税込) |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
料理長厳選の旬の会席。
7月、8月のメニューとなります。
WEB予約限定で最大20%OFFの¥8,360(税込)でご用意の日もございます。
詳しくは割引カレンダーページをご覧ください。
［前 菜］うなぎ白焼き ばい貝酒蒸し 日高豆腐
［御 椀］とろ吸い 海老葛打ち 順才 オクラ 青のり
［お造り］本日の鮮魚三種盛り
［焼 物］甘鯛酒塩焼き 焼妻
［強 肴］錦糸瓜と烏賊の緑酢和え 酢取り茗荷
［煮 物］県産丸茄子の海宝あんかけ
［替り皿］和牛ステーキ 焼野菜 塩 山葵
［お食事］雪椿うどん モロヘイヤとろろ 天かす 薬味
［水菓子］季節の果物
バーリオンドール
ディナーメニュー 【飲み放題付き】ディナープラン・シリウス〈7月・8月〉
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2020.7.1（水）〜8.31（月）
[ 時間 ] 5:00pm～10:00pm
（最終入店8:00pm）
料金
| 2名様より | お一人様 ¥6,160（税込） |
|---|
※前日までのご予約制
※表記価格は税込、サービス料込みの価格となります。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
シェフ厳選の5品+デザートに120分間の飲み放題が付いたコースプラン。
お料理はお一人様ずつお出しいたしますので、取り分けなどなくゆっくりお召し上がりいただけます。
ビールやワイン、ホテルバーテンダーが作るカクテルなどドリンクは全60種。
デザートプレートにはお好みでチョコレートで30文字以内のメッセージが入れられます。
WEB予約限定のお得な割引もご用意しております。
詳しくは「WEB予約限定割引プランはこちら」のボタンから。
・魚介と夏野菜のダイスサラダ
・季節野菜の冷製スープ
・本日の白身魚のフリット オレンジ風味
・カイノミのステーキ ジャンジャンブルソース
・シェフ特製 のパスタ
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
スパークリングワイン／グラスワイン（赤•白）／ビール／サングリア／スタンダードカクテル30種／ノンアルコ ールカクテル9種／ソフトドリンク12種 他 全60種
ディナーメニュー 【飲み放題付き】ディナープラン・スピカ〈7月・8月〉
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2020.7.1（水）〜8.31（月）
[ 時間 ] 5:00pm～10:00pm
（最終入店8:00pm）
料金
| 2名様より | お一人様 ¥8,250（税込） |
|---|
※前日までのご予約制
※表記価格は税込、サービス料込みの価格となります。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
シェフ厳選の5品+デザートに120分間の飲み放題が付いたコースプラン。
お料理はお一人様ずつお出しいたしますので、取り分けなどなくゆっくりお召し上がりいただけます。
ビールやワイン、ホテルバーテンダーが作るカクテルなどドリンクは全60種。
デザートプレートにはお好みでチョコレートで30文字以内のメッセージが入れられます。
WEB予約限定のお得な割引もご用意しております。
詳しくは「WEB予約限定割引プランはこちら」のボタンから。
・季節のオードブル盛合せ
・カイユとフォアグラ、茄子のミルフィーユ仕立て バルサミコ風味
・本日の白身魚のフリット オレンジ風味
・カイノミのステーキ ジャンジャンブルソース
・シェフ特製 パスタ
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
スパークリングワイン／グラスワイン（赤•白）／ビール／サングリア／スタンダードカクテル30種／ノンアルコ ールカクテル9種／ソフトドリンク12種 他 全60種
ディナーメニュー 【飲み放題付き】ディナープラン・アンタレス〈7月・8月〉
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2020.7.1（水）〜8.31（月）
[ 時間 ] 5:00pm～10:00pm
（最終入店8:00pm）
料金
| 2名様より | お一人様 ¥10,450（税込） |
|---|
※前日までのご予約制
※表記価格は税込、サービス料込みの価格となります。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
シェフ厳選の6品+デザートに120分間の飲み放題が付いたコースプラン。
お料理はお一人様ずつお出しいたしますので、取り分けなどなくゆっくりお召し上がりいただけます。
ビールやワイン、ホテルバーテンダーが作るカクテルなどドリンクは全60種。
デザートプレートにはお好みでチョコレートで30文字以内のメッセージが入れられます。
WEB予約限定のお得な割引もご用意しております。
詳しくは「WEB予約限定割引プランはこちら」のボタンから。
・季節のオードブル盛合せ
・カイユとフォアグラ、茄子のミルフィーユ仕立て バルサミコ風味
・ロブスターのスパイス焼き
・アンガス牛フィレ肉のステーキ
・シェフ特製 パスタ
・デザート前の軽い一口
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
スパークリングワイン／グラスワイン（赤•白）／ビール／サングリア／スタンダードカクテル30種／ノンアルコ ールカクテル9種／ソフトドリンク12種 他 全60種
中華中国料理 天壇
ディナーメニュー 夏のディナーオーダーバイキング〈6月・7月・8月〉
【2名様より】食べ放題120分間（90分後ラストオーダー）
[ 期間 ] 2020.6.1（月）〜2020.8.31（月）※除外日／8.8（土）〜8.16（日）
[ 時間 ] ディナー
料金
| 大人 | ￥5,203(税込) |
|---|---|
| シニア（65歳以上） | ￥4,477(税込) |
| 小学生 | ￥2,904(税込) |
| 未就学児 | 1名無料 2人目から￥605(税込) |
| 3歳以下 | 無料 |
※表記価格には、サービス料が含まれております。
※ご利用は2名様より承ります。
※90分後にラストオーダーをお伺いいたします。
※1回のオーダー時に最大5品までご注文頂けます。
※残食のあるうちはお料理の追加はいたしかねますので、ご了承ください。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
全60品120分間食べ放題！（90分後にラストオーダー）
オーダー制できたてアツアツをお好きなだけお楽しみいただけます。
・北京ダック
・牛スネ肉の紹興酒煮込み
・豚トロ肉のカレー風味焼き
・鶏とクリームチーズのあんかけおこげ
・佐渡コシヒカリのシャーベット
【前菜】蒸し鶏の葱香味冷菜／蒸し鶏の胡麻味噌風味／くらげの冷菜／広東式窯焼チャーシュー／海鮮サラダ／ピータン
【海鮮】海鮮二種の紅麹炒め／帆立貝と新鮮野菜の炒め／紋甲イカと新鮮野菜の炒め／鮮魚の甘酢ソースあんかけ
【海鮮】天然海老のマヨネーズソース和え／海老の衣揚げ特製ソース添え／海老のチリソース煮込み／海老と新鮮野菜の炒め
【蟹】蟹爪の揚げ物／上海蟹と卵白のクリーム炒め／蟹入り卵焼き
【鶏】鶏肉とカシュナッツの炒め／若鶏の辛み炒め／若鶏の唐揚げ
【牛】牛肉と新鮮野菜のオイスターソース炒め／牛肉とピーマンの細切り炒め／牛ヒレ肉の黒胡椒炒め
【豚】県産豚の特製酢豚／皮つき豚ばら肉の柔らか蒸し
【野菜】グリーン野菜の干し貝柱あんかけ／茄子と挽肉の味噌煮込み／新鮮野菜のガーリック炒め
【豆腐】五目入り揚げ出し豆腐の煮込み／蟹肉と豆腐の煮込み／麻婆豆腐
【スープ】野菜スープ／蟹肉入りコーンスープ／五目入り酸味と辛みスープ
【点心】海老入り蒸し餃子／干し貝柱のせ焼売／小龍包／蟹入り春巻／海鮮入り湯葉巻きオイスターあんかけ／黒豚の焼き餃子
【食事】五目入りチャーハン／蟹とレタスのチャーハン／福建式あんかけチャーハン／シンガポール風焼きビーフン／五目入り汁そば／海の幸入り汁そば／黒胡麻担々麺 ／五目あんかけ焼きそば／海の幸入りあんかけ焼きそば
【デザート】フルーツ入り杏仁豆腐／柔らか杏仁豆腐／タピオカ入りココナッツミルク／マンゴープリン／愛玉ゼリーの桂花風味／胡麻揚げ団子