駐車場のご案内

ホテル正面に115台のスペースをご用意しております。(30分につき¥250をいただきます)
※満車の場合もございます。ご了承ください。(近隣駐車場との提携はございません)
レストランをご利用のお客様は、3時間¥100となります。お会計の際に駐車券をお持ちください。
※サービス時間を超過した時間については30分につき¥250をいただいております。

鉄板焼 蔵 TEPPANYAKI KURA

良質な和牛や日本海の新鮮な魚介など、選びぬかれた食材をお客様の前で焼き上げます。落ち着いたカウンター席は記念日やご接待にもおすすめです。熟練シェフの鮮やかな手さばきをお楽しみください。

[ 営業時間 ]
ランチ 11:30am〜2:30pm
ディナー 5:00pm~9:00pm(L.O 8:30pm)
※定休日/水曜日(祝日除く)
[ ご予約・お問合せ ] 025-245-3335

季節のおすすめ 〈春の鉄板焼〉雪温貯蔵にいがた和牛シャトーロイン・海と山の恵コース

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[ 期間 ] 2025.3.1(土)〜5.31(土)
[ 時間 ] ランチ/ディナー
※前日までのご予約制

   

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料金

お一人様 ¥24,000

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※ご予約状況によりお席はカウンターではなくテーブル席になる場合もございます。

メニュー内容

清らかな雪どけ水と澄んだ空気で育てた「にいがた和牛」を、雪国魚沼の雪の中で貯蔵し、じっくりと旨味を引き出した特別な味わい。
カウンター席にてシェフの手さばきもお楽しみください。

・前菜と御造りの盛り合わせ
・蛤と筍、旬野菜のセロハン包み蒸し
・タラバガニの鉄板焼
・焼野菜
・雪温貯蔵にいがた和牛 シャトーロイン150ℊ
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・本日のデザート

季節のおすすめ 〈鉄板焼〉選べる山海鉄板焼コース

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【ディナータイムWEB予約限定特典】
ワンドリンク付き

[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー ※事前のご予約でランチでもご利用いただけます。

   

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料金

特選村上牛山海コース ¥18,700
特選黒毛和牛山海コース ¥15,700

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

メニュー内容

【メニュー】
・季節の小鉢二種、お造り一点盛り合わせ
・彩りサラダ
・季節の焼き野菜
・本日の白身魚、車海老の海鮮焼き
・フィレ120g または サーロイン150g(お好きな方をお選びください)
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・季節のデザート

季節のおすすめ 〈鉄板焼〉和牛を楽しむたっぷり200グラム!特選村上牛・黒毛和牛コース

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【ディナータイムWEB予約限定特典】
ワンドリンク付き

[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー/*ご予約でランチでもご利用いただけます/

   

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料金

たっぷり200グラム!特選黒毛和牛コース ¥17,200
たっぷり200グラム!特選村上牛コース ¥19,200

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

・季節の小鉢 二種
・お造り一点盛
・彩りサラダ
・焼野菜
・フィレ200g or サーロイン200g(お好きな方をお選びください)
・コシヒカリ(+¥800でガーリックライス)、味噌汁、香の物
・季節のデザート

ディナーメニュー 〈鉄板焼〉特選黒毛和牛コース

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【ディナータイムWEB予約限定特典】
ワンドリンク付き

[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー/*ご予約でランチでもご利用いただけます/

   

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料金

お一人様 ¥14,000

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

・季節の小鉢二種
・お造り一点盛
・彩りサラダ
・季節の焼き野菜
・黒毛和牛フィレ120g または サーロイン150g(お好きな方をお選びください)
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・季節のデザート

ディナーメニュー 〈鉄板焼〉特選村上牛コース

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【ディナータイムWEB予約限定特典】
ワンドリンク付き

[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ディナー *ご予約でランチでもご利用いただけます。

   

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料金

お一人様 ¥17,000

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

・季節の小鉢二種
・お造り一点盛
・彩りサラダ
・季節の焼き野菜
・村上牛フィレ120g または サーロイン150g(お好きな方をお選びください)
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・季節のデザート

ランチメニュー 〈鉄板焼〉選べる鉄板ランチコース

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[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ランチ

   

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料金

和牛ランチコース ¥6,000
黒毛和牛ランチコース ¥8,000
村上牛ランチコース ¥10,000

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

メニュー内容

【和牛ランチコース】
・旬の小鉢
・彩りサラダ
・焼き野菜
・和牛ランプ肉150g
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・本日のデザート

【黒毛和牛ランチコース】
・旬の小鉢
・彩りサラダ
・焼き野菜
・黒毛和牛サーロイン120g
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・本日のデザート
【村上牛ランチコース】
・旬の小鉢
・彩りサラダ
・焼き野菜
・村上牛サーロイン120g
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
・本日のデザート

ランチメニュー 〈鉄板焼〉セレクトステーキランチ

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[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] ランチ

   

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料金

200g ¥4,700
150g ¥4,000
100g ¥3,300

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

メニュー内容

お好きなグラム数をお選びいただけます。

・牛サーロインステーキ
・サラダ
・コシヒカリ 、香の物、味噌汁

グランドメニュー 鉄板焼カウンターのご案内

料金

ランチメニュー ¥3,300より
ディナーメニュー ¥13,500より

※5席×2カウンターを設けております。
※ご予約状況により、同カウンターにてご相席となります。ご了承ください。

メニュー内容

選びぬかれた食材をお客様の前で調理いたします。
熟練シェフの鮮やかな手さばきもお楽しみください。