ANAクラウンプラザホテル新潟

オールデイダイニングシーズンカフェ ALL DAY DINING SEASON CAFE

スマート＆カジュアルがテーマの落ち着いたインテリアの中で、ビュッフェ形式のお料理や、ライブ感あふれるホテルシェフのクッキングパフォーマンスをお楽しみいただけます。お待ち合わせやティータイムにもご利用ください。

※土曜・日曜・祝日の朝食はご宿泊のお客様のご利用のみとなります。ご宿泊者様以外のお客様はご利用いただけませんのでご了承ください。

1F オールデイダイニングシーズンカフェ
[ 営業時間 ] 6:00am〜10:00pm
全席禁煙／カード可／お子様可
[ ご予約・お問合せ ] 025-245-3336

全席終日禁煙
お子様可
カード可
WEB予約はこちら

季節のおすすめ
ランチメニュー
ディナーメニュー
記念日メニュー
グランドメニュー

季節のおすすめ 2019ビアホール「フレンチビアマルシェ」

食べ放題・飲み放題
[ 期間 ] 2019.5.18（土）〜9.30（月）除外日／8.10（土）〜8.15（木）
[ 時間 ] 6:00pm〜9:00pm（ドリンクラストオーダー 8:45pm）

WEB予約限定割引プランはこちら

料金

大人	¥6,500
中学生以上20歳未満	¥4,500
小学生	¥3,000
未就学児	1名無料　2人目から￥535
3歳以下	無料

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※20歳未満の方のお飲み物はソフトドリンクのみとなります。
※写真はイメージです。

メニュー内容

期間限定！5.18（土）〜5.31（金）はスペシャルプライス♪
大人¥6,500→¥5,000！

ANAクラウンプラザホテル新潟1階、シーズンカフェのビアホール「フレンチビアマルシェ」が5月18日土曜日より始まります！

ローストビーフやソーセージの肉盛りやロブスターのフランベ、地元新鮮野菜のクールチーズフォンデュなど「美味しいが盛りだくさんなマルシェ」がテーマの、ちょっと贅沢なラグジュアリービアホール。

本格フレンチとフォトジェニックなカクテルで夏を楽しんで！
WEB予約限定のスペシャルプライスdayも♪

まずはお好きなウェルカムドリンクをお選びいただき、アミューズで乾杯！
食べ放題でお楽しみいただけるお肉の盛り合わせは、テーブルごとにお持ちいたします。
※ウェルカムドリンクはお一人様1回限りとなります。

シェフコーナーではロブスターのフランベ、フレンチトーストで作るスイーツバーガー「フレンチバーガー」をご提供。
※ロブスターのフランベはお一人様1皿限りとなります。

ビュッフェスタイルで40種のメニューを食べ放題！

シェフコーナー
・ロブスターのフランベサービス（お一人様1皿）
・フレンチバーガー

テーブルサービス
・アミューズ（近郊農家さんの新鮮野菜を使ったプレッセ）
・肉盛り（ローストビーフ、スペアリブ、チキン、ソーセージ）
・クールチーズフォンデュ（お好きな野菜をビュッフェボードよりお取りください）

フードメニュー
〈一例〉
カジキマグロのバジル風味トマトとオリーブのソース／牛すね肉のビール煮込み／チキンのコンフィ／バルサミコ風味酢豚／トゲズワイガニのボイル／カガミダイのプロヴァンス風オーブン焼き／モウカサメと夏野菜のフリット／彩り野菜のグリーンカレー／シーフードのフレンチピザ／豚タンとなすのグラタン味噌風味／小えびのマリネと夏野菜のラタトゥイユ／穴子のエスカベッシュ／カツオのカルパッチョ／魚貝の冷製スパゲッティ／ニース風サラダのケープ仕立て／冷製コーンスープ　他全40種
※季節、また仕入れ状況によりメニューは変更になる場合がございます。

フリードリンクは50種ご用意。
ビールやワイン、カクテルはもちろん、フレッシュスムージーサワーや、カクテル×アイスキャンディーの「カクテル・ポプシクル」も登場！

ドリンクメニュー
〈ウェルカムドリンク〉
・ボトルビール（ハイネケン、シードル、ハートランド、スミノフレモネード　他）
・ソフトドリンク（コカコーラ、キリンレモン、オランジーナ）
※ウェルカムドリンクはお一人様1本となります。

〈フリードリンクメニュー〉
生ビールキリン一番搾り／生ビール黒生スタウト／カクテル・ポプシクル／ワイン（赤・白）／サングリア（赤・白）／スパークリングワイン（赤・白）／フレッシュレモンスムージーサワー／フレッシュオレンジスムージーサワー／サワー各種／スタンダードカクテル各種／ワインカクテル各種／ビアカクテル各種／焼酎（麦・芋）／ウイスキー／日本酒／ノンアルコールカクテル各種　全50種

デザートも豊富にご用意♪
スイーツはもちろん、アイスクリームも食べ放題！

「女子会♥」マークの日はさらにおトク！
割引カレンダーに「♥女子会」マークのある日は、女性4名様以上のご予約で¥6,500→¥4,500になるスペシャルデー。
さらに4名様ごとに1つ、シメパフェに「たっぷりメロン1個分！特製メロンパフェ」をプレゼント！
各日先着2組様までの限定プランです。
※女性のみのグループ、4名様以上（※グループの最大受付人数10名様まで）のご利用で、前日までのご予約制となります。
※女子会プランの予約受付日は割引カレンダーをご覧ください。

季節のおすすめ佐渡フェスタ限定メニュー

[ 期間 ] 2019.5.7（火）〜6.30（日）
[ 時間 ] 5:30pm〜9:00pm

料金

佐渡へんじんもっこサラミのミックスピザ	￥1,435(税別)　　¥1,550(税込)
佐渡銀鮭のポワレ　北雪梅酒風味のクリームソース	￥1,852(税別)　　¥2,000(税込)
小えびと佐渡米のリゾット	￥1,555(税別)　　¥1,680(税込)
佐渡黒豚のパン粉焼き　フレッシュトマトソース	￥2,037(税別)　　¥2,200(税込)
佐渡尾畑酒造の酒かすでマリネしたチキンのロースト	￥1,852(税別)　　¥2,000(税込)

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。

メニュー内容

佐渡銀鮭、佐渡黒豚、佐渡へんじんもっこサラミ。
佐渡の選りすぐりの食材で、シェフが腕を振るうメニューが揃いました。

佐渡フェスタスペシャル
期間中、佐渡フェスタマークのあるメニューをご注文のお客様に、佐渡にちなんだ素敵な賞品が抽選で当たる応募用紙をお渡しします。
ふるってご応募ください。

ランチメニュー〈5月・6月〉佐渡ランチビュッフェ

土日祝のみ時間制限：90分間
[ 期間 ] 2019.5.1（祝）〜6.30（日）
[ 時間 ] 〈平日〉 11:30am〜2:30pm
〈土日祝〉2部制
①11:30am〜1:00pm（90分）
②1:30pm〜3:00pm（90分）

WEB予約限定割引プランはこちら

料金

大人	￥2,310(税別)　　¥2,495(税込)
シニア（65歳以上）	￥1,870(税別)　　¥2,020(税込)
小学生	￥1,650(税別)　　¥1,782(税込)
未就学児	￥495(税別)　　¥535(税込)
3歳以下	無料

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※メニューは入荷状況により変更になる場合がございます。

メニュー内容

5月、6月は「佐渡を世界遺産に」応援フェスタを開催！
美味の宝庫「佐渡」から届いた海の幸、山の幸をふんだんにご用意。
ほかオードブル、サラダ、肉料理、魚料理、カレー、スープなど、ビュッフェボードに約全40種類のお料理を週替わりでご提供。
アイスクリーム、ケーキなどのデザートも豊富にご用意しております。
食べ放題でお楽しみください。

＜今週のメニュー＞　6/24（月）～6/30（日）
・コーンスープ
・ホテル特製カレー
・グリーンカレー
・タンドリーチキン
・白身魚の香草パン粉焼き
・ロールキャベツのトマト煮込み
・カプリチョーザ
・牛肉のピンククリームスパゲッティ
・夏野菜の和風あんかけ

シェフコーナーではシーズンカフェ自慢のローストビーフと、
佐渡フェスタ限定期間中限定、半月替わりのスペシャルデザートをご用意しております。
期間限定で抹茶アイスクリームが登場！
トッピングも種類豊富にご用意！
オリジナル和パフェを作ってお楽しみください♪

＊＊5・6月佐渡フェスタスペシャルデザート＊＊

6.1（土）〜6.15（土）真野鶴の梅ゼリー
6.16（日）〜6.30（日）佐渡ミルク工房のクリームチーズ豆乳のプリン

佐渡フェスタスペシャル
期間中、佐渡フェスタマークのあるメニューをご注文のお客様に、佐渡にちなんだ素敵な賞品が抽選で当たる応募用紙をお渡しします。
ふるってご応募ください。

♥　平日限定ランチ女子会　♥

「♥女子会」マークのある日はさらにおトク！割引カレンダーをチェック！
割引カレンダーに「♥女子会」マークのある日は、
女性4名様以上のご予約で通常¥2,495→¥1,622になるスペシャルデー。
また、特典として乾杯酒のカクテルをプレゼント！(ノンアルコールもご用意しております）
平日は時間無制限！ゆっくりおしゃべりしながらお召し上がりいただけます。
女子会、ママ会にぜひ！
※シニア（65歳以上）、小学生の方がグループにいる場合、一律￥1,622となります。
※女性のみのグループ、4名様以上（※グループの最大受付人数12名様まで）のご利用で、前日までのWEB予約限定。
※人数のご変更等で当日ご来店時に4名様に満たない場合、人数分の通常料金を頂戴いたします。
※女子会プランの予約受付日は割引カレンダーをご覧ください。

ランチメニュー〈7月・8月〉サマーランチビュッフェ

土日祝のみ時間制限：90分間
[ 期間 ] 2019.7.1（月）～8.31（土）
[ 時間 ] 〈平日〉 11:30am〜2:30pm
〈土日祝〉2部制
①11:30am〜1:00pm（90分）
②1:30pm〜3:00pm（90分）

WEB予約限定割引プランはこちら

料金

大人	￥2,310(税別)　　¥2,495(税込)
シニア（65歳以上）	￥1,870(税別)　　¥2,020(税込)
小学生	￥1,650(税別)　　¥1,782(税込)
未就学児	￥495(税別)　　¥535(税込)
3歳以下	無料

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※メニューは入荷状況により変更になる場合がございます。

メニュー内容

オードブル、サラダ、肉料理、魚料理、カレー、スープなど、ビュッフェボードに約全40種類のお料理を週替わりでご提供。
アイスクリーム、ケーキなどのデザートも豊富にご用意しております。
食べ放題でお楽しみください。

シェフコーナーではシーズンカフェ自慢のローストビーフと、
半月替わりのスペシャルデザートをご用意しております。

7.1（月）〜7.15（祝）
・ローストビーフ
・ミルクプリンマンゴーのエスプーマ添え

7.16（火）〜7.31（水）
・ローストビーフ
・コーヒームースマスカルポーネのエスプーマ添え

8.1（木）〜8.15（木）
・ローストビーフ
・ココナッツミルクフラッペトロピカルソース

8.16（金）〜8.31（土）
・ローストビーフ
・ほうじ茶のフラッペ白玉添え

♥　平日限定ランチ女子会　♥

「♥女子会」マークのある日はさらにおトク！割引カレンダーをチェック！
割引カレンダーに「♥女子会」マークのある日は、
女性4名様以上のご予約で通常¥2,495→¥1,622になるスペシャルデー。
また、特典として乾杯酒のカクテルをプレゼント！(ノンアルコールもご用意しております）
平日は時間無制限！ゆっくりおしゃべりしながらお召し上がりいただけます。
女子会、ママ会にぜひ！
※シニア（65歳以上）、小学生の方がグループにいる場合、一律￥1,622となります。
※女性のみのグループ、4名様以上（※グループの最大受付人数12名様まで）のご利用で、前日までのWEB予約限定。
※人数のご変更等で当日ご来店時に4名様に満たない場合、人数分の通常料金を頂戴いたします。
※女子会プランの予約受付日は割引カレンダーをご覧ください。

ランチメニューランチコース

[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 11:30am〜2:30pm

料金

ランチコース	￥3,080(税別)　　　　　¥3,326(税込)

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

メニュー内容

・シーズンカフェ風オードブル
・本日のお魚料理
・シェフ特製お肉料理
・デザート
・自家製パン
・コーヒーまたは紅茶

ディナーメニューディナーコース

前日まで要予約
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 5:30pm〜9:00pm

料金

ディナーコース	￥4,070(税別)　　　　　¥4,396(税込)

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

メニュー内容

・シーズンカフェ風オードブル
・本日のスープ
・お魚料理またはお肉料理
・デザート
・自家製パン
・コーヒーまたは紅茶

記念日メニューアニバーサリーデザートプレート

[ 期間 ] 通年【前日3:00pmまでのご予約制】
[ 時間 ] 11:30am〜2:30pm／5:30pm〜9:00pm

料金

	￥926(税別)　　　　　¥1,000(税込)

※表記価格には、サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。

メニュー内容

大切な記念日に、ホテルパティシエが腕をふるう素敵なデザートプレートでお祝いを。
お好きなメッセージをお入れいたします。

・前日3:00pmまでのご予約制（お電話でご予約の際はデザートプレートご予約の旨をお伝えください）
・WEB予約のお客様はご要望欄にご記入ください。

【特典】
・記念写真の撮影サービス

グランドメニューブレックファストビュッフェ

[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 6:00pm〜10:00am

料金

大人	￥2,315(税別)　　　　　¥2,500(税込)
6～12歳	￥1,528(税別)　　　　　¥1,650(税込)
4～6歳	￥1,065(税別)　　　　　¥1,150(税込)
3歳以下	無料

※表記価格には、サービス料が含まれております。<br>
※写真はイメージです。

メニュー内容

営業時間と外来のお客様へのご利用案内
・土曜・日曜・祝日はご宿泊のお客様専用とさせていただきます。
・混雑状況により、平日でもご宿泊のお客様を優先させていただく場合がございます。
・朝食のご予約は承っておりません。ご了承ください。
・お料理のご提供は10:00amに終了となります。お席のご利用は10:30amまでとさせていただきます。

美味しい朝食で一日のスタートを！
新潟の食材を中心とした約100種のメニューでお待ちしております。
洋食はもちろん、美味しい新潟県産米に合う新潟の郷土料理をふんだんにご用意いたしました。
食の王国、新潟の味わいを、お腹いっぱいご堪能ください。

朝食の定番のオムレツは、専属シェフがお客様のお好みの具材で、目の前で焼き上げます。
2018年4月より新登場の「黄金豚のハムステーキ」は、新潟県北部、岩船地域で育てられた良質の県産ポークをじっくり熟成し、やわらかさと旨みを引き出した逸品。

ブランジェの自信作、ホテルメイドのパンが勢ぞろい。究極のトースター「バルミューダザトースター」でさらに美味しく。
黄金色に輝くふわふわのフレンチトーストも人気です。

素材の味をそのまま楽しめる、地元農家の野菜たち。サラダや温野菜、スープで。
スロージューサーを使った新鮮野菜と果物のジュースで、旬の栄養と美味しさをたっぷりと。

魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリ、岩船産コシヒカリ。米どころ新潟の三種のお米を食べくらべ。
新潟名物の「タレカツ」や、鮭の焼き漬け、ホテル特製カレーなど、ご飯に合うおかずを豊富にご用意。
郷土料理「のっぺ」や「栃尾揚げ」をはじめ、地産地消にこだわった和食料理も勢ぞろい。

デザートには季節のフルーツと焼き菓子やケーキ、隠れ人気メニューの9種のアイスクリームを。
ヨーグルトは工場直送の「とろけるヤスダヨーグルト」をご用意。できたての生乳で作られた、濃厚な味わいをお試しください。