ご宿泊案内

朝食のご案内BREAKFAST INFORMATION

美味しい朝食で一日のスタートを!
新潟の食材を中心とした約100種のメニューでお待ちしております。
洋食はもちろん、美味しい新潟県産米に合う新潟の郷土料理をふんだんにご用意いたしました。
食の王国、新潟の味わいを、お腹いっぱいご堪能ください。

※土曜・日曜・祝日はご宿泊のお客様のご利用のみとなります。ご宿泊者様以外のお客様はご利用いただけませんのでご了承ください。


ブレックファストビュッフェ/営業時間:6:00am〜10:00am  
大人 ¥2,500
6~12歳 ¥1,650
4~6歳 ¥1,150
3歳以下 無料

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。


シェフコーナー OMELETTE

  • 朝食の定番のオムレツは、専属シェフがお客様のお好みの具材で、目の前で焼き上げます。

    朝食の定番のオムレツは、専属シェフがお客様のお好みの具材で、目の前で焼き上げます。
    2018年4月より新登場の「黄金豚のハムステーキ」は、新潟県北部、岩船地域で育てられた良質の県産ポークをじっくり熟成し、やわらかさと旨みを引き出した逸品です。

  • 朝食の定番のオムレツ

  • 雪室熟成ハムステーキ

パン BREAD

  • ブランジェの自信作、焼きたてパン

    ブランジェの自信作、ホテルメイドのパンが勢ぞろい。究極のトースター「バルミューダ ザ トースター」でさらに美味しく。
    黄金色に輝くふわふわのフレンチトーストも人気です。

  • 黄金色に輝く絶品フレンチトースト

野菜 VEGETABLES

  • 地元農家の野菜

    素材の味をそのまま楽しめる、地元農家の野菜たち。サラダや温野菜、スープで。

  • スロージューサーを使った新鮮野菜と果物のジュース。

    スロージューサーを使った新鮮野菜と果物のジュース。
    旬の栄養と美味しさがたっぷりです。

  • スロージューサーを使った新鮮野菜と果物のジュース。

    野菜とお肉をじっくりコトコト煮込んだポトフ。特に女性のお客様にご好評いただいております。

和食 JAPANESE STYLE DISH

  • 美味しいお米には、美味しい和総菜

    魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリ、新ブランド「新之助」。米どころ新潟の三種のお米を食べくらべ。
    新潟名物の「タレかつ」や特製「だし茶漬」、ホテル特製カレーなど、ご飯に合うおかずを豊富にご用意。
    郷土料理「のっぺ」や「栃尾揚げ」をはじめ、地産地消にこだわった和食料理が勢ぞろいです。

  • 必ず食べたい、米どころ新潟の「コシヒカリ」

デザート DESSERT

  • 地元新潟の「ヤスダヨーグルト」

    ヨーグルトは工場直送の「とろけるヤスダヨーグルト」をご用意。できたての生乳で作られた、濃厚な味わいをお試しください。

  • デザート

    デザートには季節のフルーツと焼き菓子やケーキ、
    隠れ人気メニューの9種のアイスクリームを。

朝食会場 BREAKFAST VENUE

  • 高い天井。落ち着いたインテリア

  • ビュッフェ形式の朝食

高い天井。落ち着いたインテリアの中で、ビュッフェ形式の朝食や、ライブ感あふれるホテルシェフのクッキングパフォーマンスをお楽しみいただけます。

ルームサービス ROOM SERVICE

ご朝食 6:00am~11:00am

コンチネンタルブレックファースト ¥2,090

  • ・お好みのジュースをお選びください オレンジ・グレープフルーツまたはトマトジュース
  • ・パン
  • ・コーヒー、紅茶またはミルク

アメリカンブレックファースト ¥3,080

  • ・お好みのジュースをお選びください オレンジ・グレープフルーツまたはトマトジュース
  • ・卵料理と付け合せ フライ・スクランブル・プレーンオムレツ(ハム、ベーコンまたはソーセージ添え)
  • ・パン
  • ・コーヒー、紅茶またはミルク

和定食 ¥3,520

  • ・小鉢三種
  • ・炊き合わせ
  • ・焼き魚
  • ・温泉卵
  • ・焼き海苔
  • ・御飯またはお粥
  • ・香の物
  • ・味噌汁

アラカルトメニュー

フレッシュジュース ¥1,430

・フレッシュオレンジジュース

ジュース ¥825

・オレンジ ・グレープフルーツ ・トマト

シリアル ¥1,045

・コーンフレーク ・玄米フレーク ・フルーツグラノーラ

卵料理と付け合せ ¥1,430

フライ・スクランブル・プレーンオムレツ(ハム、ベーコンまたはソーセージ添え)

パン ¥715

・トースト ・クロワッサン ・ロール

お飲物 ¥825

・コーヒー ・紅茶 ・ミルク

アラカルトメニュー 11:00am~10:00pm

  • 前菜・スープ

    スモークサーモンオニオンサラダ添え ¥2,090
    パルマ産ハム フルーツ添え ¥2,310
    フィッシャーマンズサラダ ¥1,870
    クリームコーンスープ ¥825
    ポタージュ ミルファンティ ¥1,045
  • クラシック

    ミックスサンドウィッチ ¥1,540
    クラウンクラブハウスサンドウィッチ ¥2,090
    海老フライ タルタルソース ¥2,750
    ミックスピザ ¥1,650
    シーザーサラダ ¥1,760
  • メインディッシュ

    県内産茸の和風スパゲッティ ¥1,870
    ミートソーススパゲッティ ¥1,980
    ビーフカレー ¥2,310
    ハンバーグステーキ オニオンソース ¥2,090
    とろとろ卵のオムライス デミグラスソース ¥1,980
  • サイドメニュー

    パン ¥385
    ライス ¥385
    ガーデンサラダ フレンチドレッシング ¥1,155
    温野菜盛り合わせ ¥1,155
    フライドポテト ¥880
    ポークソーセージ盛り合わせ ¥1,760
  • グリル

    県内産ポークのマッシュルームソース ¥2,310
    本日の鮮魚のグリル バターソース ¥2,750
    サーロイン 網焼きステーキ(200g) ¥3,740
    テンダーロイン 網焼きステーキ(120g) ¥3,740
  • デザート

    フルーツ盛り合わせ ¥2,090
    チーズ盛り合わせ ¥2,090
    バニラアイスクリーム ¥825
    シャーベット ¥825
    ホテル特製ケーキ ¥935

和食・中華 5:00pm~8:30pm

  • 日本料理

    天婦羅そば(温または冷) ¥2,310
    コシヒカリおにぎり定食 ¥1,430
    天丼 ¥2,090
    新潟タレかつ丼 ¥2,090
  • 寿司

    寿司 竹 ¥3,740
    寿司 松 ¥4,840

中国料理

五目焼きそば ¥1,980
蟹チャーハン ¥1,980
海老のチリソース煮込み ¥3,190

お夜食 10:00pm~12:00midnight

ガーデンサラダ フレンチドレッシング ¥1,155
焼きおにぎり(2個)香の物付 ¥935
佐渡、フランス産チーズの盛り合わせ ¥2,090
ミックスサンドウィッチ ¥1,540
クリームコーンスープ ¥825

お飲物 11:00am~12:00midnight

  • コーヒー&紅茶

    コーヒーまたは紅茶
    (ホットまたはアイス)
    ¥825
    ミルクまたはローファットミルク
    (ホットまたはアイス)
    ¥825
  • ソフトドリンク

    コーラ ¥825
    ジンジャーエール ¥825
    フレッシュスクイーズジュース
    (オレンジまたはグレープフルーツ)
    ¥1,430
  • ビール&ウイスキー

    国産ビール(サッポロ・アサヒ)334ml ¥1,100
    スコッチウイスキー ¥990
  • 日本酒&焼酎

    日本酒 300ml ¥1,595
    焼酎(麦または芋) 45ml ¥935

シャンパン&ワイン

シャンパン パイパー・エイドシック ブリュット フルボトル ¥13,860
ハーフ・ボトル ¥8,140
シャンパン ランソン・アイボリーラベル・ドゥミ・セック フルボトル ¥13,860
ハーフ・ボトル ¥8,140
白ワイン シャブリ フルボトル ¥9,240
ハーフ・ボトル ¥5,280
赤ワイン シャトー・ボーモン フルボトル ¥10,450
ハーフ・ボトル ¥6,380

※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。

  • ベストプライス保証
  • IHG(R)リワーズクラブ
  • IHG・ANA 予約センター
  • ANAクラウンプラザホテル スリープ・アドバンテージ