割引カレンダーSPECIAL PRICE CALENDAR
WEB予約限定のお得なプランとなっております。
- ■その他の割引との併用は不可とさせていただきます。
- ■ホームページ限定価格の適用はWEB予約でのご利用の場合のみとさせていただきます。
- ■「×」表示のない日でも更新のタイミングにより満席になる場合がございます。ご了承ください。
洋食ビュッフェ シーズンカフェ
季節のおすすめ フレンチビアホール
120分間（食べ放題・飲み放題）
[ 期間 ] 2018.6.2（土）〜9.30（日）
※除外日：8.11（祝）〜8.15（水）
[ 時間 ] 5:30pm〜9:00pm
（最終入店8:00pm）
料金
| 大人 | ¥6,000 |
|---|---|
| 中学生以上20歳未満 | ¥4,000 |
| 小学生 | ¥2,800 |
| 未就学児 | 1名無料 2人目から¥500 |
| 3歳以下 | 無料 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※20歳未満のお客様のお飲み物はソフトドリンク、コーヒー、紅茶のみになります。
※写真はイメージです。
※レストラン内は全席禁煙となります。（ホテル館内に喫煙所がございます）
メニュー内容
ANAクラウンプラザホテル新潟、1階のシーズンカフェにて毎年開催のビアホール。
今年のテーマは「フレンチビアホール」。
シェフコーナーでの「越後雪室熟成肉のロースト」をはじめ、県産農家の朝採り新鮮野菜を使った地産地消メニューや充実のデザートなど、全40種類の厳選メニューをご用意。
食べ放題、飲み放題のビュッフェスタイルでお楽しみください。
乾杯用の瓶ビールを入口にてご用意しております。お好きなビールをお選びください
お好きな物をお選びいただき、お席にご案内させていただきます。（ノンアルコールドリンクもございます）
アミューズを召し上がりながら、まずは楽しいひと時の幕開けに乾杯を。
【乾杯用ドリンク（内容は日替わりです）】
ハートランド／ハイネケン／バドワイザー／スミノフレモネード 他
※瓶ビールはお一人様1本限りとさせていただきます。その他ドリンクは全て飲み放題となります。
チョリソーと夏野菜のラタトゥイユ、朝採り新鮮野菜のバーニャカウダ、ボイルダコときゅうりのベリーヌ、いずみ鯛のカルパッチョなど、シェフの自慢のフレンチ料理40種が勢ぞろい。
朝採り新鮮野菜のバーニャカウダは各テーブルにご用意いたします。
【フードメニュー】
ボイルダコときゅうりのベリーヌ しその香り／妻有そばの冷製カッペリーニ／太陽をいっぱいあびた夏野菜とマスカルポーネのケークサレ／いずみ鯛のカルパッチョ わさび昆布で／合鴨のテリーヌ オレンジ風味 カシス＆ローズヒップのジュレを添えて／本田農園新之助のカリフォルニアロール／弥次郎農園じゃが芋のビシソワーズ／チョリソーと夏野菜のラタトゥイユ オイスターソースの香り／ぷりぷりエビと彩野菜のレッドカレー（サフランライス）／トゲズワイガニのボイル／マグロの希少部位 ほほ肉のヴィエノワーズ風 こがしバターとしょうゆ風味のソースで／柿の種の衣をつけた豚軟骨のフリット／鶏もも肉のチーズ焼き ダッカルビ風／牛モツの赤ワイン煮込み ガーリックトーストと一緒に／フレッシュトマトのコンポート ラムカルビを添えて／ラビオリ野菜のジュリアンソース 他全40種
※仕入れ状況によりメニューは変更になる場合がございます。
じっくりと焼き上げた「雪室熟成牛のロースト」は、やわらかさとジューシーさが特徴。特製ソースでお召し上がりください。
お客様の前でフランベする「ロブスターのポワレ」も、自信の一品です。
※「ロブスターのポワレ フランベサービス」はお一人様1皿限りとさせていただきます。「雪室熟成牛のロースト」はお好きなだけお召し上がりいただけます。
★シャーベットレモンサワー
★コットンキャンディーカクテル3種
★本田農場ごきげんちゃん（トマトジュース）を使ったカクテル3種
ビール(キリン一番搾り、キリン一番搾り黒生）／ビアカクテル（シャンディーガフ、カシスビア、オレンジビアなど）／ワイン（赤、白）／サングリア（赤、白）／ワインカクテル（スプリッツァー、キール、オペレータ、カリモーチョなど）／ハイボール（ジンジャーハイボール、ゆずはちみつハイボール、チョコレートハイボールなど）／サワー(グリーンアップルサワー、柚子サワーなど)／カクテル（ジン、ウォッカ、カシス、ライチ、ピーチ、梅酒＋ソフトドリンクで30種以上の組み合わせ）／ノンアルコールカクテル（レモン、ストロベリー、チョコクッキーなど10種以上のシロップ＋ソフトドリンクをお好みでカスタマイズ！）／日本酒／日本酒カクテル（サムライ、レッドサン、清流）／梅酒／焼酎（麦、芋）／ソフトドリンク 他
クレームブリュレのキャラメリゼ（シェフコーナーにてシェフがキャラメリゼいたします）、ブランマンジェ、クレープなどフランスを代表するデザートの他、日替わりのタルトやケーキ、フルーツ、10種以上のアイスクリームなど豊富にご用意。
レディースデーは女子会がさらにおトク！
「♥女子会」マークのある日はさらにおトク！割引カレンダーをチェック♪
割引カレンダーに「♥女子会」マークのある日は、女性4名様以上のご予約で ¥6,000→¥3,900になるスペシャルデー。
さらに4名様ごとに1つ、シメパフェに「オリジナルジャンボパフェ」をプレゼント！
各日先着2組様までの限定プランです。
※女性のみのグループ、4名様以上（※グループの最大受付人数12名様まで）のご利用で、前日までのご予約制となります。
※人数のご変更等で当日ご来店時に4名様に満たない場合、人数分の通常料金を頂戴いたします。「ジャンボパフェプレゼント」も適用外となりますのでご了承ください。
※女子会プランの予約受付日は割引カレンダーをご覧ください。
火曜日・木曜日限定★ご予約特典！クラフトビール２杯付
話題のキリン「タップ・マルシェ」にて496（ヨンキューロク）、よなよなエール、オンザクラウドなど、6種類のクラフトビールから本日の2種をご提供！
火曜日、木曜日のご予約の限定特典です。お見逃しなく！
ランチメニュー サマーランチビュッフェ
土日祝のみ時間制限：90分間
[ 期間 ] 2018.7.1（日）〜8.31（金）
[ 時間 ] 〈平日〉 11:30am〜2:30pm
〈土日祝〉2部制
①11:30am〜1:00pm（90分）
②1:30pm〜3:00pm（90分）
料金
| 大人 | ¥2,400 |
|---|---|
| シニア（65歳以上） | ¥1,950 |
| 小学生 | ¥1,720 |
| 未就学児 | 1名無料 2人目から¥500 |
| 3歳以下 | 無料 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※メニューは入荷状況により変更になる場合がございます。
メニュー内容
ビュッフェボードには約40種類のお料理をご用意。
オードブル、魚介・肉の温製料理、スープ、ホテル特製カレー、パスタ、ピザ、リゾット、サラダバー、10種以上のブレッド、サンドウィッチ、各種デザートやアイスクリームなど。
シェフコーナーではシーズンカフェ自慢のローストビーフと、半月替わりのスペシャルメニューをご提供。
7.1（日）〜7.15（日）
・ローストビーフ
・たくみファーム天使の唇とモッツァレラチーズのカプレーゼ トマトのエスプーマを添えて
7.16（祝）〜7.31（火）
・ローストビーフ
・ココナッツのブランマンジェ メロンのエスプーマを添えて
8.1（水）〜8.15（水）
・ローストビーフ
・瀬波パッションフルーツのフラッペ エキゾチックソース
8.16（木）〜8.31（金）
・ローストビーフ
・マスカルポーネのティラミス風フラッペ
★チキンのロースト ローズマリー風味 粒マスタードクリームソース
★白身魚のクレープ焼き トマトソース
★ミックスフライ
他、
・冷製コーンポタージュ
・ホテル特製カレー＆レッドカレー
・牛肉のホテル風グラタン
・卵とアンチョビ、オリーブのピッツァ
・魚介のミートボールクリーム煮 味噌風味
・ブルーチーズのリゾット
・ミートソーススパゲッティ
・貝類の韓国風マリネ
・チキンと野菜のバルサミコ風味 など
※仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
期間限定プラン「ランチ女子会プラン」開催！
グループ女性のみ4名様以上！(グループ最大数12名様まで)
平日限定、WEB予約限定、先着2組までとなります！
平日は時間制限ありません！
ケーキやアイスクリームなど豊富なデザートと一緒にゆっくりお過ごしください♡
・大人￥2,400 → ￥1,560
・シニア（65歳以上）￥1,950 → ￥1,268
★ 未就学児以下のお子様は同席可能です ★
・未就学児1名無料 2人目から￥500
・3歳以下無料
♪ベビーチェア、ベビーベッドの貸し出し可。
♪ホテル館内に授乳室、おむつかえ台付お手洗いあり。
♡特典♡ 「コットンキャンディーカクテル」ひとり1杯プレゼント！
アルコール入り、ノンアルコールどちらもご用意しております。
※女性のみ、4名様以上(最大12名まで)のご予約をお願いいたします。
※先着順、限定組数
季節のおすすめ お盆ファミリーディナービュッフェ
[ 期間 ] 2018.8.11（祝）〜8.15（水）
[ 時間 ] 5:30pm〜9:00pm
（最終入店8:00pm）
料金
| 大人 | ¥5,000 |
|---|---|
| シニア（65歳以上） | ¥4,000 |
| 小学生 | ¥2,500 |
| 未就学児 | 1名無料 2人目から¥500 |
| 3歳以下 | 無料 |
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
メニュー内容
お盆の集まりにぴったりのメニューが揃いました。
人気のローストビーフ、ボイルズワイガニ、ソーセージと夏野菜のラタトゥイユなど約40種のメニューを食べ放題でお楽しみください。
・雪室熟成肉のローストビーフ
・三次郎農園桃のコンポートバニラのムース メルバ風
※メニューは入荷状況により変更になる場合がございます。
ソーセージと夏野菜のラタトゥイユ／ぷりぷりエビと彩り野菜のレッドカレー サフランライス／トゲズワイガニのボイル／鶏もも肉のバロティーヌ ハニーマスタード風味／牛モツの赤ワイン煮込み／フレッシュトマトのコンポート ラムカルビを添えて／かがやき農園ゴールドラッシュのクリーミーグラタン／メカジキのコンフィ アンディーブ風／ミートローフ 大葉香る和風おろしソースで／妻有そばの冷製カッペリーニ／太陽をいっぱいあびた夏野菜とマスカルポーネのケークサレ／いずみ鯛のカルパッチョ わさび昆布で／本田農園新之助のカリフォルニアロール／ボイルダコときゅうりのベリーヌ／合鴨のテリーヌ オレンジ風味／弥次郎農園じゃが芋のビシソワーズ 他全40種
【キッズコーナー】
ミックスフライ／キーマカレー／コーンスープ
※メニューは入荷状況により変更になる場合がございます。
「三次郎農園の桃を使った冷製カッペリーニ」をシェフと一緒に作ろう！
参加希望のお客様は当日スタッフまでお声掛けください♪
※小学生未満のお子様対象
【ドリンクメニュー】
スパークリングワイン／キール／ミモザ／グラスワイン（赤・白）／ワインカクテル／サングリア
キリン一番搾り／ウイスキー／焼酎／梅酒／カクテル約30種／ノンアルコールカクテル約10種／ソフトドリンク
※前日までのご予約で通常価格2,000円のフリードリンクを1,500円でご用意。
(当日ご注文の場合は、2,000円頂戴いたします）
和会席＆鉄板焼 和食ダイニング 蔵
ディナーメニュー 文月会席・雅（みやび）
[ 期間 ] 2018.7.1（日）〜7.31（火）
[ 時間 ] 5:00pm〜9:30pm （L.O 9:00pm）
料金
| お一人様 | ¥10,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
料理長厳選の旬の会席。
7月のメニューとなります。
WEB予約限定・お日にちにより最大30%OFFの￥7,000
［前 菜］もずく酢 鰻有馬煮 蛸と胡瓜の梅和え
［御 椀］清汁仕立て イサキ酒蒸し 順才 輪胡瓜 梅肉 三葉
［お造り］本日の鮮魚三種盛り
［焼 物］甘鯛酒塩焼き
［煮 物］丸茄子彩りあんかけ
［凌 ぎ］錦糸瓜 モロヘイヤ掛け 烏賊
［替り皿］和牛ステーキ 焼野菜
［食 事］鯛素麺
［水菓子］季節の果物
ディナーメニュー 葉月会席・雅（みやび）
[ 期間 ] 2018.8.1（水）〜8.31（金）
[ 時間 ] 5:00pm〜9:30pm （L.O 9:00pm）
料金
| お一人様 | ¥10,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
料理長厳選の旬の会席。
8月のメニューとなります。
WEB予約限定・お日にちにより最大30%OFFの￥7,000
［前 菜］バイ貝酒蒸し 糸瓜そうめん 南蛮漬け
［御 椀］清汁仕立て スズキ酒蒸し 椎茸 針葱 三葉 レモン
［お造り］本日の鮮魚三種盛り
［焼 物］甘鯛若狭焼き
［煮 物］県産豚の柔らか煮 芋ソース 旬菜
［凌 ぎ］鰻小袖寿司
［揚 物］海老と鱚の変わり揚げ 旬菜
［食 事］雪椿うどん 胡麻たれ
［水菓子］季節の果物
鉄板焼メニュー 〈鉄板焼〉特撰村上牛コース・恵
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 11:30am～2:30pm／5:00pm～9:30pm （L.O 9:00pm）
料金
| お一人様 | ¥22,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
・先付
・サラダ
・前菜
・焼野菜
・オーストラリアイセエビ
・村上牛フィレ100g または サーロイン120g
・コシヒカリ または ガーリックライス、香の物、味噌汁
・シャーベット
ランチメニュー 食彩御膳
[ 期間 ] 通年
[ 時間 ] 11:30am～2:30pm
料金
| お一人様 | ¥3,980 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
メニュー内容
・牛ステーキ
・海老天婦羅
・お造り二点盛
・小鉢
・コシヒカリ、香の物、味噌汁
バー リオンドール
カップルプラン スカイナイトカップルプラン・プラネタリオ〈7月・8月〉
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2018.7.1（日）〜8.31（金）
＊除外日 8.12(日)、13(月)新潟まつり花火鑑賞プランの為休止となります。
[ 時間 ] 5:00pm～11:30pm
（最終入店9:45pm）
料金
| お二人様 | ¥12,000 |
|---|
※前日までのご予約制
※カップル限定
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
シェフ厳選の6品+デザートの付いた7品コースに120分間の飲み放題の付いたカップルプラン。
ビールやワイン、カクテルなどドリンクは全60種。
ホテルメイドケーキ付デザートプレートにはチョコレートで30文字以内のメッセージが入れられます。
・マスカルポーネとパルマ産プロシュート
・シェフお勧めオードブル盛合せ
・季節野菜の魚介のフリッター
・本日の鮮魚のアクアパッツァ
・牛肉のタリアータ サラダ添え
・本日のパスタ
・ホテルメイドケーキ付アニバーサリーデザートプレート（お好きなメッセージをお入れします）
【ドリンクメニュー】※120分間飲み放題
スパークリングワイン／グラスワイン（赤•白）／ビール／サングリア／イルミネイトカクテル5種／スタンダードカクテル30穂／ノンアルコ ールカクテル9種／ソフトドリンク12種 他 全60種
![Li_2018_0304_coupledessert[1]](https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/wp/wp-content/uploads/2017/04/Li_2018_0304_coupledessert1.jpg)
レディースプラン スカイナイトレディースプラン・シンデレラ〈7月・8月〉
飲み放題120分間
[ 期間 ] 2018.7.1（日）〜8.31（金）
＊除外日 8.12(日)、13(月)新潟まつり花火鑑賞プランの為休止となります。
[ 時間 ] 5:00pm～11:30pm
（最終入店9:45pm）
料金
| お一人様 | ¥4,500 |
|---|
※前日までのご予約制
※女性限定
※2名様より
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
シェフ厳選の6品+デザートの付いた7品コースに120分間の飲み放題の付いた女子会プラン。
ビールやワインはもちろん豊富なカクテルが女性に大人気。
・マスカルポーネとパルマ産プロシュート
・県産ポークのしゃぶしゃぶサラダ
・季節野菜と魚介のフリッター
・天使の海老と近海イカのスパイス焼き
・グリルチキンとソーセージ、ベーコンの盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日のプチデザート
【ドリンクメニュー】※120分間飲み放題
スパークリングワイン／グラスワイン（赤・白）／ビ―ル／サングリア／フェアリーカクテル5種／スタンダードカクテル30種／ノンアルコールカクテル9種／ソフトドリンク12種他 全60種
中華 中国料理 天壇
ランチメニュー ランチオーダーバイキング〈7月・8月〉
【2名様より】食べ放題120分間（90分後ラストオーダー）
[ 期間 ] 2018.7.1（日）〜8.31（金）
＊除外日 8.11(土)～15(水)お盆ランチオーダーバイキングの為休止となります。
[ 時間 ] 11:30am〜2:30pm
（最終入店1:00pm）
料金
| 大人 | ¥3,500 |
|---|---|
| シニア（65歳以上） | ¥2,990 |
| 小学生 | ¥2,500 |
| 未就学児 | 1名無料 2人目から¥500 |
| 3歳以下 | 無料 |
※ご利用は2名様より承ります。
※90分後にラストオーダーをお伺いいたします。
※1回のオーダー時に最大5品までご注文頂けます。
※残食のあるうちはお料理の追加はいたしかねますので、ご了承ください。
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
全40品120分間食べ放題！（90分後にラストオーダー）
オーダー制できたてアツアツをお好きなだけお楽しみいただけます。
【前菜】クラゲと胡瓜のピリ辛和え物／広東式釜焼き叉焼／ピータン豆腐／蒸し鶏の胡麻ソースがけ／海鮮サラダ
【海鮮】海老と枝豆のチリソース煮／紋甲イカと旬野菜の塩炒め／蟹入り卵焼き／白身魚の香醋風味／蛸と青搾菜の炒め／アスパラガスとベーコンのクリーム煮込み
【肉】鶏の唐揚げ／牛肉と玉葱の細切り炒め／県産豚の酢豚／豚バラ肉の中国たまり醤油蒸し／鶏ムネ肉とジャガイモのスパイス炒め／豚レバーとニラの宮保炒め
【野菜／豆腐】麻婆豆腐／厚揚げの甘味噌炒め／野菜のガーリック炒め／帆立小柱と冬瓜の水晶煮込み／焼き茄子の油淋ソースがけ
【スープ】クリームコーンスープ／酸辣湯／あおさ海苔入り卵スープ／野菜スープ
【食事】蟹とコーンのチャーハン／シンガポール風焼きビーフン／炸醤麺／五目あんかけ焼きそば
【点心】叉焼入り肉まん／海鮮湯葉巻き揚げ／棒餃子／広東海老入り焼売
【デザート】フルーツ入り杏仁豆腐 ／フレッシュマンゴープリン ／タピオカ入りココナッツミルク ／愛玉ゼリー桂花風味 ／揚げ胡麻団子 ／本日のアイスクリーム
ディナーメニュー 6月7月8月・夏のディナーオーダーバイキング
【2名様より】食べ放題120分間（90分後ラストオーダー）
[ 期間 ] 2018.6.1（金）〜8.31（金）
※除外日 8.11(土)～15(水)お盆ディナーオーダーバイキングの為休止となります。
[ 時間 ] 5:00pm～9:30pm（L.O 9:00pm）
料金
| 大人 | ¥5,000 |
|---|---|
| シニア（65歳以上） | ¥4,260 |
| 小学生 | ¥2,800 |
| 未就学児 | 1名無料 2人目から¥500 |
| 3歳以下 | 無料 |
※ご利用は2名様より承ります。
※90分後にラストオーダーをお伺いいたします。
※1回のオーダー時に最大5品までご注文頂けます。
※残食のあるうちはお料理の追加はいたしかねますので、ご了承ください。
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
メニュー内容
全60品120分間食べ放題！（90分後にラストオーダー）
オーダー制できたてアツアツをお好きなだけお楽しみいただけます。
・北京ダック
・鱸と夏野菜の青山椒風味仕立て
・牛スジと冬瓜の酸辣煮込み
・夏野菜入り八宝菜
・夏のオススメデザート
【前菜】蒸し鶏の葱香味冷菜／蒸し鶏の胡麻味噌風味／くらげの冷菜／広東式窯焼チャーシュー／海鮮サラダ／ピータン
【海鮮】海鮮二種の紅麹炒め／帆立貝と新鮮野菜の炒め／紋甲イカと新鮮野菜の炒め／鮮魚の甘酢ソースあんかけ
【海鮮】天然海老のマヨネーズソース和え／海老の衣揚げ特製ソース添え／海老のチリソース煮込み／海老と新鮮野菜の炒め
【蟹】蟹爪の揚げ物／上海蟹と卵白のクリーム炒め／蟹入り卵焼き
【鶏】鶏肉とカシュナッツの炒め／若鶏の辛み炒め／若鶏の唐揚げ
【牛】牛肉と新鮮野菜のオイスターソース炒め／牛肉とピーマンの細切り炒め／牛ヒレ肉の黒胡椒炒め
【豚】県産豚の特製酢豚／皮つき豚ばら肉の柔らか蒸し
【野菜】グリーン野菜の干し貝柱あんかけ／茄子と挽肉の味噌煮込み／新鮮野菜のガーリック炒め
【豆腐】五目入り揚げ出し豆腐の煮込み／蟹肉と豆腐の煮込み／麻婆豆腐
【スープ】野菜スープ／蟹肉入りコーンスープ／五目入り酸味と辛みスープ
【点心】海老入り蒸し餃子／干し貝柱のせ焼売／小龍包／蟹入り春巻／海鮮入り湯葉巻きオイスターあんかけ／黒豚の焼き餃子
【食事】五目入りチャーハン／蟹とレタスのチャーハン／福建式あんかけチャーハン／シンガポール風焼きビーフン／五目入り汁そば／海の幸入り汁そば／黒胡麻担々麺 ／五目あんかけ焼きそば／海の幸入りあんかけ焼きそば
【デザート】フルーツ入り杏仁豆腐／柔らか杏仁豆腐／タピオカ入りココナッツミルク／マンゴープリン／愛玉ゼリーの桂花風味／胡麻揚げ団子