料金

メイン料理を4品選べる・セレクトディナーコース	お一人様 （大皿盛）￥8,500　※２名様より （個人盛）￥9,000　※２名様より
〈飲み放題付き〉小譜コース宴会プラン	お一人様　￥8,000　※2名様より
〈飲み放題付き〉水仙コース宴会プラン	お一人様　￥10,500　※2名様より
〈飲み放題付き〉椿コース宴会プラン	お一人様　￥13,000　※2名様より
〈飲み放題付き〉山茶花（さざんか）コース宴会プラン	お一人様　￥18,000　※2名様より

※写真はイメージです。
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。

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メイン料理を四品選べる・セレクトディナーコース（飲み放題付き）
中国料理の王道の味わいが勢ぞろい。
メイン料理は、十六品からお好きなお料理を四品お選びいただけます。
お食事は、天壇あんかけ焼きそば、または、五目炒飯のどちらかをお選びいただけます。
デザートは、天壇のおすすめ商品4種類からおひとつお選びいただけます。

人気の、新潟限定ビイル 風味爽快ニシテを始め、ワイン、サワー、ウイスキー、中華にぴったりの紹興酒や果実酒も飲み放題の満足プラン。
懇親会や接待など、ビジネスのお集まりにもおすすめです。

・ご利用日の3日前までのご予約制となります。2名様より承ります。
・セレクトディナーコースは、1グループにつき同一の料理内容でのご注文をお願いいたします。
・セレクトディナーコースは、前菜、点心以外のお料理は大皿でのご提供となります。
※個人盛をご希望のお客様は、プラスお一人様￥500（税サ込）にてご用意いたします。


◆季節の前菜四種盛
◆本日の点心二種

◆選べるメイン料理
（お好きな四品をお選びください）
①海老のチリソース煮込み　➁麻婆豆腐　③県産豚の特製酢豚　④牛肉とピーマンの細切り炒め　⑤赤イカと旬野菜の豆鼓炒め　⑥干し海老と青菜のガーリック塩炒め　⑦白身魚の香味油蒸し　⑧蟹入り卵焼き　⑨帆立貝と新鮮野菜の炒め　⑩豚バラ肉の中国醤油蒸し　⑪鶏の唐揚げ　チリマヨソース　⑫鶏肉とカシューナッツの炒め　⑬牛肉と新鮮野菜のオイスターソース炒め　⑭牛フィレ肉の黒胡椒炒め　⑮麻辣湯　⑯北京ダック

◆選べるお食事
（お好きな一品をお選びください）
①天壇あんかけ焼きそば　➁五目炒飯

◆選べるデザート
（グループで四種からお好きな一品をお選びください）
①フルーツ入り杏仁豆腐　➁マンゴープリン
③愛玉ゼリー桂花風味　　④胡麻揚げ団子

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合もございます。

【飲み放題ドリンクメニュー】
新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ／サワー（レモン・グレープフルーツ）／酎ハイ（ウーロン・ジャスミン）果実酒（あんず・ライチ・さんざし）／中国酒（紹興酒・桂花陳酒）／ワイン（赤・白）／日本酒／ウイスキー／焼酎（麦・芋）／ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール）
※15分前にお飲み物のラストオーダーをお伺いいたします。

旬の食材を、伝統的な調理法でご提供。
季節を感じるコース料理をお楽しみください。

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【飲み放題付き・水仙　¥10,500】
・前菜四種盛り合わせ
・百合根と鶏ささみのクリームスープ
・平貝（タイラガイ）と旬野菜の生姜炒め
・本日の自家製点心三種盛り合わせ
・本日の鮮魚のウニソース　旬のフリッター添え
・青椒肉絲のせ香醋炒飯
・季節のフルーツ入り杏仁豆腐

【飲み放題ドリンクメニュー】
新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ／ノンアルコールビール／サワー（レモン・グレープフルーツ）／酎ハイ（ウーロン・ジャスミン）果実酒（うめ・あんず・ライチ・さんざし）／中国酒（紹興酒・桂花陳酒）／ワイン（赤・白）／日本酒／ウイスキー／焼酎（麦・芋）／ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール）
※15分前にお飲み物のラストオーダーをお伺いいたします。

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【飲み放題付き・椿　¥13,000】
・前菜五種盛り合わせ
・生湯葉入り鶏白湯スープ
・県産ポークの山査子甘酢炒め
・帆立貝のマカオ風グラタン
・和牛サーロインステーキ　おろし山椒ソース
・紋甲イカとバジル入り上海炒め焼きそば
・旬のフルーツと本日の小菓子

【飲み放題ドリンクメニュー】
新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ／ノンアルコールビール／サワー（レモン・グレープフルーツ）／酎ハイ（ウーロン・ジャスミン）果実酒（うめ・あんず・ライチ・さんざし）／中国酒（紹興酒・桂花陳酒）／ワイン（赤・白）／日本酒／ウイスキー／焼酎（麦・芋）／ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール）
※15分前にお飲み物のラストオーダーをお伺いいたします。

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【飲み放題付き・山茶花（さざんか）　¥18,000】
・前菜六種盛り合わせ
・佐渡産どんこと地鶏の壺蒸しスープ
・長芋と甘鯛松笠揚げのチリソース
・北京ダックと小籠包
・鮑の白湯スープ煮込み
・村上牛フィレ肉とフォアグラのステーキ　赤醋ソース
・干し貝柱と十六黒米炒飯
・佐渡塩杏仁豆腐と本日の小菓子

【飲み放題ドリンクメニュー】
新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ／ノンアルコールビール／サワー（レモン・グレープフルーツ）／酎ハイ（ウーロン・ジャスミン）果実酒（うめ・あんず・ライチ・さんざし）／中国酒（紹興酒・桂花陳酒）／ワイン（赤・白）／日本酒／ウイスキー／焼酎（麦・芋）／ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエール）
※15分前にお飲み物のラストオーダーをお伺いいたします。