お箸で食べるフレンチ お箸で食べるフレンチ会席
料金
| お箸で食べるフレンチ会席 Aコース | ￥13,000 |
|---|---|
| お箸で食べるフレンチ会席 Bコース | ￥16,500 |
| 結納・顔合わせプラン対象商品 | |
| ディナーお祝いプラン対象商品 | |
| ご法要プラン対象商品 |
※その他、ご予算等に応じてご相談も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
※御席料を含んだ価格となります。
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。
メニュー内容
※「割烹 萬代」では、3名様以下でのご利用の場合、室料として1部屋につき￥3,000を頂戴いたします。
【お箸で食べるフレンチ会席 Aコース 3月・4月】
・雪下人参のムースとオレンジのジュレ
・ズワイ蟹のミモザサラダ フルーツトマトのマリネと一緒に
・海の幸のキャベツ包み 浅利のチャウダーソース
・真鯛のポワレ 空豆のリゾット添え アメリケーヌソース
・グレープフルーツのグラニテ
・牛フィレ肉のグリエ 春野菜添え ベアルネーズソース
・桜のパンナコッタ
・タルトショコラ ミントのアイスクリームと一緒に
・自家製パン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【お箸で食べるフレンチ会席 Aコース 5月・6月】
・パルメザンチーズのサブレ レモンクリームを添えて
・帆立貝のグリエと生ハムのサラダ仕立て 人参のヴィネグレットソース
・浅利のクリームスープ パイ包み焼き
・真鯛のポワレ アスパラガス添え 香草風味のソース
・メロンのグラニテ
・牛フィレ肉のポワレ マッシュルームのクルート仕立て マディラソース
・村上産緑茶のクレームブリュレ
・フォレノワール チェリーのシャーベット添え
・自家製パン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
・雪下人参のムースとオレンジのジュレ
・ズワイ蟹のミモザサラダ フルーツトマトのマリネと一緒に
・海の幸のキャベツ包み 浅利のチャウダーソース
・真鯛のポワレ 空豆のリゾット添え アメリケーヌソース
・グレープフルーツのグラニテ
・牛フィレ肉のグリエ 春野菜添え ベアルネーズソース
・桜のパンナコッタ
・タルトショコラ ミントのアイスクリームと一緒に
・自家製パン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【お箸で食べるフレンチ会席 Aコース 5月・6月】
・パルメザンチーズのサブレ レモンクリームを添えて
・帆立貝のグリエと生ハムのサラダ仕立て 人参のヴィネグレットソース
・浅利のクリームスープ パイ包み焼き
・真鯛のポワレ アスパラガス添え 香草風味のソース
・メロンのグラニテ
・牛フィレ肉のポワレ マッシュルームのクルート仕立て マディラソース
・村上産緑茶のクレームブリュレ
・フォレノワール チェリーのシャーベット添え
・自家製パン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【お箸で食べるフレンチ会席 Bコース 3月・4月】
・新玉ねぎのブランマンジェ
・天使の海老とアスパラガスのシャルロット仕立て クレソンの香りを添えて
・春かぶのロースト フォアグラ添え トリュフソース
・メバルのポワレ 蛤のピカタ添え シブレットソース
・キウイフルーツのグラニテ
・にいがた和牛フィレ肉のグリエ 雪下人参のピューレ添え 赤ワインソース
・そら豆のクレームブリュレ
・越後姫のオペラ シャーベットと一緒に
・自家製パン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
【お箸で食べるフレンチ会席 Bコース 5月・6月】
・とうもろこしのフラン 鴨の生ハムを添えて
・ズワイ蟹と茄子 タブレのセルクル仕立て エピスの香りを添えて
・オックステールのコンソメ
・メバルのポワレ ほうれん草のバター和え添え 貝類のマリニエールソース
・さくらんぼのグラニテ
・にいがた和牛フィレ肉のグリエ 野菜の菜園風 粒マスタード風味の赤ワインソース
・メロンのスープ
・クレームダアンジュ ブルーベリーのアイスクリーム添え
・自家製パン
・小菓子
・コーヒー または 紅茶
ご結納・お顔合わせプラン
[ 期間 ] 通年 ※2日前までのご予約制
[ 時間 ] ランチ／ディナー
ご両家の新たな絆が結ばれる大切なセレモニーを、きめ細かくまごころを込めてお手伝いさせていただきます。
御祝いの席にふさわしい真心を込めたおもてなしをご用意しております。
風情豊かな日本庭園を眺めながら、繊細で味わい深いお料理をご堪能ください。
ご結納品や花束のご手配、記念写真の撮影などお気軽にご相談ください。
また、館内には美容室もございますので、着付・ヘアメイクなども合わせてご依頼いただくことも可能です。
【結納顔合わせ特典】
①乾杯酒 グラススパークリングワイン サービス
ご希望でノンアルコールドリンクもご提供いたします。
②美粧・着付代10％割引
③ご宿泊代を特別価格でご優待（お電話でのご予約が対象となります）
[ 期間 ] 通年 ※2日前までのご予約制
[ 時間 ] ランチ／ディナー
ご両家の新たな絆が結ばれる大切なセレモニーを、きめ細かくまごころを込めてお手伝いさせていただきます。
御祝いの席にふさわしい真心を込めたおもてなしをご用意しております。
風情豊かな日本庭園を眺めながら、繊細で味わい深いお料理をご堪能ください。
ご結納品や花束のご手配、記念写真の撮影などお気軽にご相談ください。
また、館内には美容室もございますので、着付・ヘアメイクなども合わせてご依頼いただくことも可能です。
【結納顔合わせ特典】
①乾杯酒 グラススパークリングワイン サービス
ご希望でノンアルコールドリンクもご提供いたします。
②美粧・着付代10％割引
③ご宿泊代を特別価格でご優待（お電話でのご予約が対象となります）
【ディナー限定・特典付きお祝いプラン】
[ 期間 ] 通年 ※2日前までのご予約制
[ 時間 ] ディナー
お顔合わせ、ご長寿のお祝い、お食い初めなど、大切な日のお集まりにおすすめのプラン。
全室個室。椅子席、座椅子席をご希望に応じてご用意いたします。
【ディナーお祝いプラン特典】
①ショートケーキ＆フルーツのアニバーサリーデザートプレート
（20文字以内でお好きなメッセージを入れられます）
⓶乾杯用スパークリングワイン（アルコール または ノンアルコール）
③美粧・着付代10％割引
④ご宿泊代を特別価格でご優待（お電話でのご予約が対象となります）
※WEB予約限定商品となります。
※表記価格には、御席料・税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。
【オプションメニュー】
・鯛の塩釜焼き／￥6,000
・彩りちらし寿司（6〜8人前）／￥9,000
・祝い鯛、伊勢海老付きお食い初めセット／￥8,000
・デコレーションケーキ（5号サイズ）／￥5,400
・花束／￥5,500（5日前までのご予約制）
[ 期間 ] 通年 ※2日前までのご予約制
[ 時間 ] ディナー
お顔合わせ、ご長寿のお祝い、お食い初めなど、大切な日のお集まりにおすすめのプラン。
全室個室。椅子席、座椅子席をご希望に応じてご用意いたします。
【ディナーお祝いプラン特典】
①ショートケーキ＆フルーツのアニバーサリーデザートプレート
（20文字以内でお好きなメッセージを入れられます）
⓶乾杯用スパークリングワイン（アルコール または ノンアルコール）
③美粧・着付代10％割引
④ご宿泊代を特別価格でご優待（お電話でのご予約が対象となります）
※WEB予約限定商品となります。
※表記価格には、御席料・税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。
※写真はイメージです。
【オプションメニュー】
・鯛の塩釜焼き／￥6,000
・彩りちらし寿司（6〜8人前）／￥9,000
・祝い鯛、伊勢海老付きお食い初めセット／￥8,000
・デコレーションケーキ（5号サイズ）／￥5,400
・花束／￥5,500（5日前までのご予約制）
【ご法要会食プラン】
[ 期間 ] 通年 ※2日前までのご予約制
[ 時間 ] ランチ／ディナー
想い出を偲ぶ大切なひとときにふさわしい、真心を込めたお料理とおもてなしをご用意しております。
風情豊かな日本庭園を眺めながら、繊細で味わい深いお料理をご堪能ください。
全コースお席料込み、献杯酒付のプランとなります。
陰膳（故人にお供えするお食事）￥3,300〜のご用意も可能です。お申し付けください。
お土産などのご手配、写真の撮影などお気軽にご相談ください。
また、館内には美容室もございますので、着付・ヘアメイクなども合わせてご依頼いただくことも可能です。
【ご法要会食プラン特典】
①献杯酒（梅酒）
⓶美粧・着付代10％割引
③ご宿泊代を特別価格でご優待（お電話でのご予約が対象となります）
[ 期間 ] 通年 ※2日前までのご予約制
[ 時間 ] ランチ／ディナー
想い出を偲ぶ大切なひとときにふさわしい、真心を込めたお料理とおもてなしをご用意しております。
風情豊かな日本庭園を眺めながら、繊細で味わい深いお料理をご堪能ください。
全コースお席料込み、献杯酒付のプランとなります。
陰膳（故人にお供えするお食事）￥3,300〜のご用意も可能です。お申し付けください。
お土産などのご手配、写真の撮影などお気軽にご相談ください。
また、館内には美容室もございますので、着付・ヘアメイクなども合わせてご依頼いただくことも可能です。
【ご法要会食プラン特典】
①献杯酒（梅酒）
⓶美粧・着付代10％割引
③ご宿泊代を特別価格でご優待（お電話でのご予約が対象となります）
