ハイティーとは、イギリス発祥の「アフタヌーンティー」が変化し誕生した、夕食を兼ねたお茶会を楽しむ習慣です。

アフタヌーンティー同様に紅茶とお菓子もありますが、アフタヌーンティーとは異なり、夕食としてのメイン料理も含まれるのが特徴です。

スカイバー リオンドールでは、ホテルシェフ自慢の味わいに、飲み放題の有無をお客様がそれぞれ選べる「イブニングハイティー」としてご提供いたします。

お酒を楽しまれる方も、お酒が苦手な方も、どうぞお楽しみください。

〈ロンネフェルト紅茶〉
お一人様ずつ、ポットでのご提供となります。

■スプリングダージリン
日本人に人気のファーストフラッシュのフレッシュさと、優しくやわらかな香りが特長。

■ダージリンサマーゴールド
紅茶のシャンパンとも言われる、夏の時期に摘まれたしっかりとした味わいのダージリン。

■アッサム バリ
アッサムの中でも最高級の茶葉。甘く香ばしく、コクと風味がしっかりとした飲み口。

■アールグレイ
最高級の秋摘みのダージリンの茶葉に、ベルガモットの香りをブレンドしたロンネフェルトの代表的な茶葉のひとつ。

■アイリッシュウイスキークリーム
アッサムティーをベースにカカオの甘い香りとウィスキーの芳醇な味わいをブレンド。コクがありミルクティーに最適。

■チョコチャイ
生姜やアニス、シナモンといったスパイスに、ヌガーとココアが香る、とろけるような味わい。

■モルゲンタウ
中国緑茶にバラの花びら、矢車菊、マンゴーのアロマをブレンド。「朝露」にも例えられる、繊細で高貴な香りが特長。

■ホワイトユンナンシルバー
緑茶と烏龍茶の中間のような、繊細な味わいが特長の「白茶」。花のような甘い香りと爽やかな味わい。

■バイタルグレープフルーツ（ノンカフェイン）
りんごとレモンの爽やかな酸味とバラの香りの、さっぱりとしたフルーツハーブティー。

■チルアウトウィズハーブ（ノンカフェイン）
女性に人気のルイボスをベースに、美と健康を考えてブレンドされた、オレンジが香るハーブティー。

■ルイボスウィンタープラム（ノンカフェイン）
上質なルイボスに、甘くフルーティーなプラムとシナモンのあたたかな香りを調和させた、秋にぴったりのハーブティー。

※紅茶の種類は変更になる場合がございます。

ロンネフェルト（Ronnefeldt）について

1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって創設された、ドイツはフランクフルトにある創業1823年設立の老舗紅茶メーカー。

優れた品質、時間と手間を惜しみなくかけた製法で独自のブランドを確立したロンネフェルトは、ドイツ国内の5つ星ホテル、ヨーロッパ内の高級ホテルなど、広く世界中で愛されています。