季節のおすすめ 〈9月・10月・11月〉栗とシャインマスカットのパフェ
[ 期間 ] 2026.9.1(火)〜11.30(月)
[ 時間 ] 5:00pm〜10:00pm
料金
| 栗とシャインマスカットのパフェ | ¥2,500 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
北海道発のスタイル「夜パフェ」がスカイバー リオンドールスタイルでご用意。
美味しいお酒の〆に、「夜パフェ」はいかがでしょうか。
秋の味覚である濃厚な栗と、みずみずしいシャインマスカットを楽しめる贅沢な味わい。
グラスの底にはアンニン風味のジュレとフランボワーズのソースを敷き詰め
ビスケットを挟んだ上段にシャインマスカットとエルダーフラワーのジュレも敷き詰めました。
グラスの上段には栗とマロンクリームを乗せ、味のグラデーションを感じられる1皿となりました。
グラスの底にはアンニン風味のジュレとフランボワーズのソースを敷き詰め
ビスケットを挟んだ上段にシャインマスカットとエルダーフラワーのジュレも敷き詰めました。
グラスの上段には栗とマロンクリームを乗せ、味のグラデーションを感じられる1皿となりました。



