アフタヌーンティー 〈ご予約受付中〉スカイビュー ハロウィンアフタヌーンティー
120分間
[ 期間 ] 2026.9.13（日）〜10.31（土）
※土日のみの開催
※前日までのご予約制
[ 時間 ] 12:00pm～5:30pm
※ご利用時間はご入店から120分間
（最終入店3:30pm）
料金
| お一人様 | ￥5,000 |
|---|
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
メニュー内容
・1名様でご利用の場合、カウンター席へのご案内となる場合がございます。ご了承ください。
・ご利用時間はご入店から120分間となります。
・ご入店から90分後にドリンクのラストオーダーとなります。
・ご予約時間は12:00pmから30分刻みとなります。
・各時間帯で組数限定となります。ご了承ください。
【ご利用案内】
・このプランは完全ご予約制となります。
・小学生以下のお子様のご来店はご遠慮ください。
セイボリー、スコーン、ペイストリー。
アフタヌーンティーの三段を彩る味わいはパティシエとシェフの選りすぐり。
合わせるお茶は、紅茶の最高峰、ロンネフェルト。
最上階からの景観、スカイビューと共に楽しむ非日常の優雅なひとときを。
9.13（日）／9.19（土）／9.20（日）／9.22（火）／9.23（水）／10.18（日）／10.25（日）／10.31（土）
パティシエ自慢のちょっとダークなハロウィンスイーツに、シェフ自慢のセイボリー。
16階からの景色とともにお楽しみください。
【メニュー】
■モクテル／ダージリンとエルダーフラワーのフェイクスパークリングカクテル（ノンアルコール）
■ペイストリー／かぼちゃのタルト、りんごのムース、カシスのヴェリーヌ、ガトーショコラ
■焼菓子／ブラックマカロン、紫芋のパウンドケーキ、ラズベリーのメレンゲ
■セイボリー／パンプキンチキンサンドイッチ、スモークサーモンとクリームチーズのサンド、ブドウのマリネ
■お飲み物／ロンネフェルト紅茶（おかわり自由。ホット10種よりお選びいただけます）
スプリングダージリン、ダージリンサマーゴールド、アッサム バリ、アールグレイ、アイリッシュウイスキークリーム、モルゲンタウ、ホワイトユンナンシルバー、アーユルヴェーダハーブ＆ジンジャー（ノンカフェイン）、バイタルグレープフルーツ（ノンカフェイン）、チルアウトウィズハーブ（ノンカフェイン）
ドイツはフランクフルトにある創業1823年設立の老舗紅茶メーカー。
今回のアフタヌーンティーでは、パティシエが10種の紅茶をセレクトしました。
スプリングダージリン、ダージリンサマーゴールド、アッサム バリ、アールグレイ、アイリッシュウイスキークリーム、モルゲンタウ、ホワイトユンナンシルバー、アーユルヴェーダハーブ＆ジンジャー（ノンカフェイン）、バイタルグレープフルーツ（ノンカフェイン）、チルアウトウィズハーブ（ノンカフェイン）
パティシエ
植木 健史郎
Kenshiro Ueki
北海道で菓子店を営む両親の元に育ち、菓子職人である父親の影響を強く受け札幌の製菓学校へ進学。卒業後は札幌の有名洋菓子店に勤務。
その後、「赤倉観光ホテル」に勤務、「伊豆ホテルリゾート＆スパ」では製菓部門の料理長を務める。
現在ではANAクラウンプラザホテル新潟のチーフパティシエとして腕を振るい、美味を追求している。
