MENU

※お料理は個人盛りでご提供いたします。

西洋料理

• ・サーモンマリネの炙り 新じゃがのサラダ添え 山葵の香り
• ・桜海老とほうれん草のパートブリック包み アメリケーヌソース
• ・筍を纏ったメバルのポワレ 木の芽の香り
• ・仔牛のブランケット 温野菜添え

中国料理

• ・豆腐とカニの卵白煮込み

日本料理

• ・北寄貝の香梅和え 独活 三つ葉 若芽 梅ジュレ
• ・鰊の柚庵焼き 焼妻
• ・浅利時雨煮茶漬け 三つ葉 胡麻 あられ 海苔

【特定原材料】卵・乳・小麦・えび・かに

ドリンク（2時間フリードリンク）

ビール／ノンアルコールビール／ウイスキー／日本酒／焼酎（麦・芋）／ワイン（赤・白）／梅酒／カクテル（ジントニック・カシスオレンジ・ライチウーロン・ファジーネーブル）／ソフトドリンク（ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース）

MENU

※お料理は個人盛りでご提供いたします。

西洋料理

• ・海老のカクテルミモザ風
• ・鶏胸肉のローストと春野菜のバーニャカウダ
• ・カナガシラのブイヤベース仕立て サフランライスのガレットと 新じゃがのルイユを添えて
• ・北越後パイオニアポークのコンフィと ふきのとうのタプナードのキャベツ包み そのジュのソース

中国料理

• ・帆立貝の唐揚げ 甘酢ソース

日本料理

• ・桜海老信田巻き 南瓜 筍 青味 銀あん
• ・山菜卸し蕎麦 葱

【特定原材料】卵・乳・小麦・えび・そば

ドリンク（2時間フリードリンク）

ビール／ノンアルコールビール／ウイスキー／日本酒／焼酎（麦・芋）／ワイン（赤・白）／梅酒／カクテル（ジントニック・カシスオレンジ・ライチウーロン・ファジーネーブル）／ソフトドリンク（ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース）

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  筍の田楽

  お一人様　￥500
  【特定原材料】卵

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  白魚茶碗蒸し 磯部あんかけ

  お一人様　￥500
  【特定原材料】卵・小麦

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  しらす和えそば

  お一人様　￥500
  【特定原材料】卵・小麦

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  海老のチリソース

  お一人様　￥500
  【特定原材料】卵・小麦・えび
  

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  デザート・苺のタルト

  お一人様　￥500
  【特定原材料】小麦・卵・乳
  

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  デザート・ムースショコラ

  お一人様　￥500
  【特定原材料】小麦・卵・乳

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  デザート・抹茶のモンブラン

  お一人様　￥500
  【特定原材料】小麦・卵・乳
  

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  デザート・桜のチーズケーキ

  お一人様　￥500
  【特定原材料】小麦・卵・乳
  

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  コーヒー

  お一人様　￥500

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  紅茶

  お一人様　￥500

• ※掲載のコース・オプションメニューには一部アレルギー食材を使用しております。
  アレルギー対応のメニューへの変更なども承りますので、お気軽にご相談ください。

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  ご宿泊特典

  「歓送迎会プラン」をご利用のお客様だけの、限定プランをご用意しました。

  ■シングル（1名様利用） ￥6,000（税込）
  ■ツイン（2名様利用） ￥11,000（税込）
  ■朝食／通常￥2,800（税込）→特別価格￥2,100（税込）にてご提供

• ※お日にちによってはご用意できない日がございます。事前にご予約の上ご利用ください。
  ※各種旅行支援キャンペーン、また、その他割引との併用はいたしかねます。

• ご参加の皆さまの陰性を確認し、安心してご宴会をお楽しみいただける「抗原検査キット」をご要望に応じてご用意いたします。お気軽にご相談ください。
  ■抗原検査キット／1名様 ￥3,000（税込）
  ※検査の際に使用されるお部屋（小部屋）につきましては、無料でご用意させていただきます。