2015 歓送迎会プランのご案内
※各コース10名様より承ります。
※各コースの料金には、税金・サービス料が含まれています。
※都合により料理内容が変更になる場合がございます。
歓送迎会プラン¥6,000コース 歓送迎会プラン¥6,000コース
【西洋料理】
・サーモンのオリーヴマリネ 春野菜添え アールグレイのヴィネグレット
・蒸し雲丹とクリームチーズのタルト
・季節野菜のベニエをのせたイサキのソテー
・ローストビーフ 黒胡椒風味 ジャポネーズソース
【中国料理】
・大海老のチリソース
・鶏肉とくわいのシーソース炒め
【日本料理】
・真鯛の桜蒸し
・生寿司盛り合わせ
【ドリンク】2時間フリードリンク
ビール/ウイスキー/日本酒/焼酎/赤・白ワイン/ノンアルコールビール/ソフトドリンク/梅酒/カクテル(ジントニック/カシス/ピーチ/ライチ)

歓送迎会プラン
【西洋料理】
・ホンビノス貝と春野菜のマリネ 新じゃがのヴィシソワーズ風ピュレ
・アオリイカのベニエ 三つ葉の香り
・メバルのアクアパッツァ仕立て ゆず風味
・オレンジピールと松の実のミートローフ
【中国料理】
・海老と春しいたけの藻塩炒め
・県産ポークの挽肉と厚揚げ豆腐の煮込み
【日本料理】
・しらすおろしうどん
【ドリンク】2時間フリードリンク
ビール/ウイスキー/日本酒/焼酎/赤・白ワイン/ノンアルコールビール/ソフトドリンク/梅酒/カクテル(ジントニック/カシス/ピーチ/ライチ)
歓送迎会プラン
【西洋料理】
・ホタルイカのマスタードマリネ 菜の花サラダ 木の芽ドレッシング
・雪下にんじんと魚介のフラン スフレ仕立て
・鰆とだいこんの湯葉包み焼き せりを添えて
・鶏胸肉と春野菜のバロティーヌ
【中国料理】
・豚肉と新キャベツの甘味噌炒め
【日本料理】
・芽かぶそば
【ドリンク】2時間フリードリンク
ビール/ウイスキー/日本酒/焼酎/赤・白ワイン/ノンアルコールビール/ソフトドリンク/梅酒/カクテル(ジントニック/カシス/ピーチ/ライチ)
歓送迎会プラン 歓送迎会プラン
・新たまねぎムースのベリーヌ仕立て
・白魚と竹の子のサラダ 木の芽ジュレと共に
・空豆とベーコン アンチョビーのキッシュ
・カサゴのポワレ 新キャベツ添え バーニャカウダのムースリーヌ
・長いもと山椒のチキンバロティーヌ
・ふきのとうのピラフ
・桜のモンブラン 越後姫と赤いフルーツ
【ドリンク】2時間フリードリンク
ビール/ウイスキー/日本酒/焼酎/赤・白ワイン/ノンアルコールビール/ソフトドリンク/梅酒/カクテル(ジントニック/カシス/ピーチ/ライチ)
歓送迎会プラン 歓送迎会プラン
・刺身くらげと叉焼の和え物 棒々鶏
・海老のチリソース 青梗菜添え
・黒酢酢豚
・油淋鶏 香味ソース掛け レタスとパセリ
・蟹と村杉豆腐の煮込み
・五目あんかけ焼きそば
・杏仁豆腐
【ドリンク】2時間フリードリンク
ビール/紹興酒/ウイスキー/日本酒/焼酎/赤・白ワイン/ノンアルコールビール/ソフトドリンク/梅酒/カクテル(ジントニック/カシス/ピーチ/ライチ)

オプションメニュー(追加料理・その他)
オプションメニュー・デザート・料理 オプションメニュー・花束
【ローストビーフ】¥20,000
20名様分
【デザートビュッフェ】¥10,000
20名様分




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